蘋果也許是最實惠的水果。 而且也非常有用。 當然，大多數維生素都含在新鮮農產品中。 但蘋果也可以收穫並儲存以備將來使用，同時保存大量有用的物質。 下面你正在等待美味的新鮮和乾蘋果 蜜餞 食譜。
幹蘋果蜜餞
配料：
- 幹蘋果 - 100克;
- 糖 - 100克;
- 水 - 2升;
- 檸檬汁或檸檬酸。
準備
幹蘋果分類，去除被寵壞的。 用冷水沖洗它們。 然後我們把它扔回漏勺。 接下來，煮沸飲用水，倒入洗蘋果。 煮燉鍋在搪瓷鍋裡最好。 加入糖後，其用量可根據個人喜好減少或增加。 液體再次沸騰後，減少火勢，煮幹蘋果蜜餞25-30分鐘。 之後，關火，加入檸檬酸或天然檸檬汁。 如果烹飪前的蘋果在熱水中軟化，烹飪時間將為20-25分鐘。
如何烹飪新鮮蘋果的蜜餞？
配料：
- 糖醋蘋果 - 600克;
- 水 - 2升;
- 砂糖 - 120克。
準備
我的蘋果，我們切成6-8。 同時，我們刪除核心。 為了使蘋果不會變暗，可以將它們放入一碗水中，之前用檸檬酸或檸檬汁酸化。 在鍋裡倒入水，煮沸，放入蘋果，加入糖並煮沸。 之後，火已經可以關閉了。 在這種情況下，鍋蓋上蓋子，我們給蜜餞釀造。 好吧，如果蘋果很辛苦，最好煮10分鐘，然後再堅持下去。
蜜餞和蘋果
配料：
- 蘋果 - 3件;
- 水 - 3升;
- 糖 - 200克;
- 橙 - 2個。
準備
剝離果皮上的蘋果，種子切成片。 我們把它們放在平底鍋裡，倒入糖，倒入水中，然後放火。 在中等熱度下，煮沸。 清洗橘子，用杯子切割並加入蘋果。 再讓液體沸騰。 之後，煮2分鐘，關火，蓋上鍋蓋，堅持30-40分鐘。 在供應時，您可以為每個玻璃添加一點水果。 這樣的蜜餞不論是熱的還是冷的都會很美味。
蘋果在multivark中
配料：
- 蘋果 - 7個;
- 水 - 3升;
- 蜂蜜;
- 香料;
- 水。
準備
我們準備蘋果：清洗它們，剝去它們，剝去核心。 我們把它們切成片。 將熱水倒入鍋中，加入準備好的蘋果，蜂蜜或糖調味。 您還可以添加香料 - 肉桂，丁香或姜。 我們關閉multivark的封面，在“Quenching”模式下，我們準備15分鐘。 之後，在“加熱”模式下，蜜餞再保持20分鐘。
為孩子的蘋果蜜餞
配料：
- 蘋果 - 1個;
- 水 - 200毫升。
準備
仔細清洗蘋果，去皮，去除種子。 把蘋果切成小塊，放入一個小鍋裡，倒入飲用水中。 如果我們為一歲以下的小孩烹飪蜜餞，則不推薦使用糖。 如果寶寶年紀大了，可以撒一點糖。 所以，把蜜餞燒開，關掉火。 我們用蓋子覆蓋鍋並再堅持15分鐘，您還可以為有紙漿的兒童製作這種美味的飲料 - 為此，可以將來自蜜餞的蘋果通過篩子揉搓或用攪拌器毆打並添加到蜜餞中。 在這種情況下，它將變得更加緻密並且更加有用，因為它將包含纖維。