來自鯖魚家族（也稱為鯖魚）的魚，以及鯡魚和鮭魚，對營養最有用。 它們含有人體的重要物質，這在其他產品中是沒有的。
我們提供烹飪和吃蔬菜鯖魚 - 所以它會美味和有用。
告訴你如何準備蔬菜鯖魚。
有許多配製鯖魚的食譜，其中最健康的是煮，發酵（即酸洗），烘烤和淬火。
鯖魚用蔬菜燉
配料：
- 鯖魚 - 1個。
- 洋蔥 - 1個。
- 土豆 - 2-3個。 （中等大小）;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蒜 - 1-2個丁香;
- 香料地面（辣椒香或黑色，丁香，月桂葉）;
- 新鮮香草（香菜，香菜）;
- 植物油。
準備
我們將鯖魚切成牛排或碾碎，切成片。 被剝皮的洋蔥在四分之一的環中閃爍，並在油鍋中用油炸鍋煎好。 加入切碎的胡蘿蔔和土豆（切片）。 用蓋子熄滅，偶爾攪拌，加入水和香料到幾乎完全的土豆。 將魚加入煎鍋 - 只要將碎片放在上面，蓋上蓋子燉，不再攪拌。 分鐘8-12分鐘準備牛排 - 5-8分鐘。 你可以倒奶油或酸奶油。 切碎的大蒜和綠色裝飾。 非常美味和令人滿意。
甚至更好的做法是用烤箱烤蔬菜鯖魚 - 這種配方可以被認為比以前更加節食。
在烤箱烤蔬菜鯖魚
配料：
- 鯖魚 - 1個。
- 洋蔥 - 1-2個;
- 甜椒 - 1-2個;
- 西蘭花 - 約200-300克;
- 香料;
- 新鮮的綠色是不同的;
- 植物油;
- 檸檬。
準備
我們取下頭部，內臟，小心地將魚洗淨並用餐巾紙擦乾。 在腹部，我們放了一些青菜和幾片檸檬片。 我們把切好的蔬菜和魚切成不太深的油狀。 你可以倒奶油或酸奶油（只有蛋黃醬，或在極端情況下，自製醬）。
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