大多數家庭主婦，特別是初學者，常常想知道：怎樣快速烹飪晚餐，以便讓家庭美味可口並且滿意，並且花點時間準備菜餚，因為它總是不夠的。 我們推薦幾種快餐食譜，完全符合要求。
晚餐的快速沙拉是一種草率食譜
配料：
- 熏雞肉 - 480克;
- 黃瓜新鮮和成熟的西紅柿 - 180克;
- 保加利亞甜椒 - 180克;
- 玉米糖（罐裝） - 180克;
- 蒔蘿，歐芹，羅勒（蔬菜） - 品嚐;
- 鹽，大量加碘和新鮮研磨的胡椒 - 品嚐;
- 蛋黃醬回家 - 品嚐。
準備
這種沙拉的成分很簡單，其製備技術不需要對成分進行複雜的操作或初步熱處理。 在回家的路上購買熏雞胸肉或熏火腿，並且有最少的新鮮蔬菜供應就足夠了。 在這種情況下，我們需要西紅柿，黃瓜和甜椒。 如果需要的話，你也可以加一點沙拉洋蔥或大蒜丁香，這會使沙拉的味道更清晰和更辣。
製作沙拉時，將熏雞肉，黃瓜和去皮辣椒切碎，並將番茄片，切碎的青菜和玉米罐頭加入碗中。 它只是用蛋黃醬（最好是自製的）填充配料，然後加入鹽和胡椒粉。
從雞肉和土豆中扒出美味而快速的晚餐
配料：
- 雞肉牛排或雞腿 - 6個;
- 土豆 - 960克;
- 新鮮番茄 - 140克;
- 丁香大蒜 - 2個。
- 蛋黃醬 - 55克;
- 薑黃 - 捏;
- 香菜地面 - 捏;
- 意大利草藥 - 一對捏;
- 蒔蘿，歐芹，羅勒（蔬菜） - 品嚐;
- 鹽，大量加碘和新鮮研磨的胡椒 - 品嚐;
- 沒有味道的向日葵油 - 40毫升。
準備
根據這個配方，你的一點時間將需要準備一頓土豆和雞肉的晚餐。 首先，我們快速醃製雞肉。 我們在碗裡加入一點鹽，肉，薑黃，香菜，蛋黃醬，一小撮意大利草藥和磨碎的大蒜牙，拌勻。
當肉被浸泡時，我們會準備土豆和西紅柿。 我的塊莖經過仔細，清潔並切成約5毫米厚的圓形。 以同樣的方式shinkuem和西紅柿。 切片土豆倒入油，鹽，胡椒，用意大利香草調味，放入容器中烘烤。 在上面，鋪上雞皮的牛排和番茄杯。
這道菜很快烘烤。 他將足夠的時間和40分鐘的時間留在加熱到210度的烤箱中。 土豆柔軟嫩滑，雞肉酥脆，皮膚紅潤。
快速晚餐匆匆碎肉和蔬菜
配料：
- forcemeat - 750克;
- 茄子或西葫蘆 - 750克;
- 胡蘿蔔 - 80克;
- 洋蔥 - 80克;
- 丁香大蒜 - 1-2個;
- 酸奶油 - 95克;
- 堅硬的芝士 - 110克;
- 雞蛋 - 1-2個;
- 意大利草藥 - 一對捏;
- 蒔蘿，歐芹，羅勒（蔬菜） - 品嚐;
- 鹽，大量加碘和新鮮研磨的胡椒 - 品嚐;
- 沒有味道的向日葵油 - 40毫升。
準備
將茄子或西葫蘆切成杯子，切碎的洋蔥和胡蘿蔔放在黃油上並與肉末混合，同時加入大蒜，鹽，胡椒和意大利草藥。
在烘焙容器中，我們鋪上茄子或西葫蘆和碎肉層，每層撒上切碎的草藥。 我們在碗中混合酸奶油，雞蛋和磨碎的奶酪，鹽混合物，胡椒粉，加入一小撮芬芳的草藥，並將其分佈在最後的茄子層上。
將食物在加熱至185度的烤箱中烘烤半小時。