在我們看來，拒絕烘焙和其他烘焙，糖果，蛋糕，蛋糕和糖是根本不可能的。 所有這些產品結合在一起 - 它們含有易於同化的碳水化合物。 許多人聽說他們會傷害身體，但為什麼會發生這種情況，並不是每個人都知道的。
首先，你應該確定什麼與容易同化的碳水化合物有關：
- 葡萄糖;
- 半乳糖;
- 果糖;
- 蔗糖;
- 麥芽糖;
- 乳糖。
這些化合物具有簡單的化學結構，因此通過它們的加工身體可以輕鬆應對。 當簡單的碳水化合物被吸收到血液中時，大量的胰島素釋放出現。 快速碳水化合物以脂肪沉積物的形式沉積，並且胰島素跳躍導致血液中葡萄糖水平隨後下降，這導致所謂的碳水化合物飢餓。 因此，可消化的碳水化合物本身傾向於以脂肪形式堆積，這通過合成代謝激素胰島素響應於它們的使用而促進。 另外，這些碳水化合物只會使我們短時間飽和，然後成為飢餓和暴飲暴食加重的原因。
有可消化碳水化合物的食物：
- 糖;
- 蜂蜜;
- 甜果（香蕉，葡萄）;
- 酒精飲料;
- 甜蘇打;
- 小麥粉及其製品（餅乾，麵包卷，鬆餅，蛋糕，餡餅，煎餅）;
- 乾果（杏乾， 棗子 ，蜜餞）。
因此，患有糖尿病的人，或者僅僅想減肥，應該從他們的飲食產品中排除含有
了解哪些食物容易同化碳水化合物，你可以獨立建立正確的飲食。 如果你真的想要有時吃一些含有大量簡單碳水化合物的食物，最好在早晨做，而活動仍然處於相當高的水平。 在長時間運動訓練後，可以立即消耗一些易消化的碳水化合物，因為在運動過程中，肝臟中的糖原儲備首先被消耗，並且在此期間食用的碳水化合物將被用於恢復它。