今天我們將告訴你如何在家裡準備桃酒,因為酒,甚至桃子 - 是一種美味,溫和的飲料。 它可以合理地稱為女性利口酒。
桃子利口酒
配料:
- 桃子 - 4個;
- 杏子骨頭 - 15個;
- 伏特加 - 0.5升;
- 糖 - 200克;
- 水250毫升;
- 開水 - 可以自行決定。
準備
首先我們帶桃子,倒入開水。 讓我們等待大約五分鐘,這樣很容易分開果皮。 當桃子從杏仁中分離出來時,有必要弄一個核心,然後倒入沸水幾分鐘。 桃子去除並剝離,然後切成兩半,取出石頭並切成片,以便它們容易進入一個升罐。 一旦我們已經應對清洗桃子 - 將它們添加到罐子裡。 杏核從棕殼清理並放到桃子。 我們也做提取的桃骨頭。
配料倒伏特加,關閉,讓我們在一些黑暗的地方煮兩三個星期。 我們從水和糖製備糖漿,我們冷卻它。 應通過紗布適當過濾桃液,然後加入糖漿。 我們混合併在一周後“離開”。 家中的桃酒略帶清爽味道,杏仁口感清爽,杏仁味十足。
桃子利口酒
配料:
- 桃子 - 1.5公斤;
- 桃骨 - 800克;
- 酵母葡萄 - 8升;
- 糖;
- 伏特加酒。
準備
桃骨頭應該切碎。 即 我們採取800克壓碎的種子,加入葡萄酵母,並在設備的幫助下蒸餾。 它變成了一些酒精,我們用伏特加酒一對一地稀釋。 現在是桃子本身的時候了。 他們需要適當研磨,這種混合物倒入酒精和伏特加的混合物。 留下注入10天,然後再一次通過儀器蒸餾。 桃汁應該用糖飽和。 要做到這一點,在每升蒸餾物上倒300-400克糖。 很好地混合併通過細篩或紗布過濾。
利口酒奶油桃子
配料:
- 伏特加酒 - 60毫升;
- 威士忌 - 115毫升;
- 桃子 - 2件;
- 煉乳 - 100克;
- 牛奶濃縮 - 100克;
- 奶牛 - 60毫升。
準備
這種來自桃子酒的配方非常簡單,執行速度很快。 需要將桃子從石頭和果皮上剝離下來,用土豆泥中的攪拌器進行切碎和磨碎。 然後填入酒精成分並繼續攪拌。 最後,倒出不同種類的牛奶並拂動(但低速)約一分鐘。 一個美好的桃子利口酒準備好了。 它的味道非常細膩和柔軟,看起來像一個桃子利口酒奶昔。
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