檸檬 軟糖 是一種了不起的食物，作為甜點是完美的，也可用於裝飾蛋糕，蛋糕和蛋糕。
黃油和檸檬軟糖
配料：
- 檸檬 - 6件;
- 糖粉 - 175克;
- 蛋 - 6個;
- 黃油 - 30克。
準備
在檸檬汁中溶解糖粉並混合。 添加雞蛋並用攪拌器打碎混合物。 接下來，採用底部厚厚的炒鍋，將黃油融化，然後將檸檬蛋混合物倒入其中。 在微弱的火上烹調，不斷攪拌，直到大塊開始粘在湯匙上。 之後，小心地從火中取出軟糖並讓它站立。 然後加入檸檬皮調勻。 我們將成品糖果倒入罐中，放入冰箱保存。
檸檬糖軟糖
配料：
- 細糖 - 1項;
- 沸水 - 0,5項;
- 檸檬汁 - 2,5茶匙。
準備
在一個大鍋裡倒入糖，倒入沸水，並將其安裝在水浴上。 煮沸後，減少火勢，用勺子取出泡沫，不要干擾，將糖漿煮約3分鐘。 現在我們檢查混合物是否準備就緒：將一滴糖漿滴入冷水中，如果可以從中形成一個球，就準備好了。 然後迅速從火中取出盤子，放入有冰的盆中。 倒入檸檬汁並混合內容物直至美白。 接下來，將甜食滾成球，用濕餐巾蓋住並靜置20分鐘。 我們將它儲存在冰箱中，在使用和裝飾蛋糕前，先加熱至45°C
瑪卡和檸檬軟糖
配料：
- 糖-430克;
- 牛奶 - 150毫升;
- 黃油 - 65克;
- mac - 60克;
- 檸檬皮 - 味道。
準備
倒入一個厚底的牛奶鍋中，倒入糖，放入油中，攪拌，加熱至平靜的火上