蛋糕“蜜蜂” - 一種美味,芬芳和令人難以置信的美味甜點,您可以在家輕鬆烘烤自己! 我們很樂意為您提供幫助!
“蜜蜂”蛋糕的食譜
配料:
對於測試:
- 蜂蜜花香 - 2湯匙。 匙;
- 蘇打 - 捏;
- 蛋 - 2件;
- 黃油 - 100克;
- 麵粉 - 3項;
- 糖 - 100克。
對於霜:
- 酸奶油20% - 500毫升;
- 糖 - 1項;
- 干邑 - 1湯匙。 勺子。
對於蜜蜂:
- 巧克力牛奶 - 50克;
- 糖粉 - 1茶匙;
- 白巧克力 - 30克;
- 牛奶 - 1茶匙;
- 玉米片。
準備
如何做一個蜜蜂蛋糕? 所以,首先,我們把蜂蜜倒在水浴上:在一個大碗裡倒水,我們把一個容器放進去,然後把蜂蜜放進去。 燒開後,等到蜂蜜變暖後,再倒入蘇打水。 全部攪拌,從熱中移出並冷卻。 之後,加入打好的雞蛋,倒入糖和黃油。 然後逐漸倒入麵粉並揉成短糕點。 我們將它分成大約5份,我們手工形成蛋糕,並在210°C的烤箱中烘烤。 這次我們為蛋糕準備了奶油:將冷酸奶油放入鍋中,倒出糖並用一個好的攪拌器打它。 然後我們扔香蘭素,倒入乾邑白蘭地並混合。 準備好的蛋糕被切斷並塗上熟奶油,彼此堆疊在一起。 我們還用奶油覆蓋蛋糕的頂部並撒上一點點。 現在我們轉向裝飾:在水浴上融化巧克力,倒入少許牛奶並將其帶入橡皮泥狀態。 然後從收到的質量,我們手中的蜜蜂身體,我們把它們放在砧板上,用箔包裹。 在側面用小刀做小切口,並取出冷凍機中的工件。 這一次,我們融化了白巧克力,並將肉眼和條紋塗在我們的蜜蜂身上。 現在把整齊的玉米片,插入槽中,再次取出冰箱中的所有物品進行冷凍,然後將完成的蜜蜂種在蜜糕上。 我們給他幾個小時浸泡,切成碎片並服務於熱茶。
蜂蜜蛋糕食譜“蜜蜂”用梅子
配料:
對於測試:
- 香草糖 - 30克;
- 小麥粉 - 600克;
- 食物蘇打水-5克;
- 蛋 - 5個;
- 砂糖 - 300克;
- 鹽 - 捏;
- 黃油 - 150克;
- 蜂蜜 - 60毫升。
對於霜:
- 酸奶油 - 800毫升;
- 梅子 - 160克;
- 糖粉 - 180克。
釉:
- 黃油 - 30克;
- 牛奶巧克力 - 150克。
準備
所以,要用梅干做一個蛋糕“蜜蜂”,我們先製作奶油:將冷酸奶油與粉末徹底混合併清潔冰箱。 現在進行測試:融化黃油並將其冷卻至室溫。 在一個小容器中,我們將蜂蜜與蘇打水連接起來,放在最小的火上,直到溫暖