檸檬鬆餅是一種美味的加入茶和便利的小吃選項，你可以帶你去工作或學習。 芬芳的檸檬蛋糕製作簡單快捷，最重要的是 - 許多美味的營養補品適合他們。
檸檬鬆餅的簡單配方
配料：
對於鬆餅：
- 麵粉 - 200克;
- 糖 - 100克;
- 雞蛋 - 1個;
- 植物油 - 75毫升;
- 檸檬果醬 - 品嚐;
- 牛奶 - 150毫升;
- 香草精 - 1/2湯匙。 勺子。
對於糖釉：
- 糖粉 - 1件;
- 檸檬皮 - 用於裝飾;
- 檸檬汁 - 4湯匙。 勺子。
準備
在準備檸檬鬆餅之前，將烤箱加熱至190度。
糖和麵粉混合併形成“良好”的干燥混合物。 在“井”中，倒入用黃油，香草和牛奶毆打的雞蛋，然後揉成麵團。
用植物油潤滑紙杯蛋糕的形式，並用杯形蛋糕試紙填充。 在每個未來蛋糕的中心，我們放上一片檸檬果醬。 我們準備10-15分鐘的檸檬甜點。
在烤製鬆餅時，我們會覆蓋釉面：將檸檬汁倒入糖粉並放在爐子上，等待塊體變稠並變得均勻並從火中移出。
我們讓烘烤冷卻並倒入糖衣。 作為裝飾品，小鬆餅可以撒上磨碎的檸檬皮。 一杯咖啡，茶或蜜餞供應帶檸檬皮的鬆餅。
奶酪 - 檸檬鬆餅與罌粟種子
奶酪 - 檸檬鬆餅可以單獨食用，或用黃油和果醬補充。
配料：
- 檸檬 - 1個;
- 糖 - 該項目的2/3;
- 麵粉 - 2項;
- 發酵粉 - 2茶匙;
- 蘇打水 - 1/4茶匙。
- 鹽 - 1/4茶匙。
- 酸奶酪 - 3/4;
- 雞蛋 - 2個;
- 黃油 - 8湯匙。 匙;
- 香草精 - 1茶匙;
- 罌粟 - 2湯匙。 勺子。
準備
我們開始從麵團準備 凝乳鬆餅 ：糖，使用攪拌機，與檸檬皮一起碾磨。 將過篩的麵粉，發酵粉和蘇打水加入混合物中，混合。
在另一個碗中，將雞蛋， 奶酪 ，
我們將液體成分與乾燥的混合物結合起來，並平滑地揉搓蛋糕麵團，直到質量變得均勻。 之後，將麵團添加到麵團中。
我們把麵團放在塗油的形式中，試圖用2/3填充它們，然後把鬆餅烤15-20分鐘。
冷凍糕點可以覆蓋上一層配方的一層釉，或者乾脆撒上糖粉。