什麼可能是更簡單的肉餅？ 如果它們是由鮭魚製成的？ 來自鮭魚的肉餅非常好吃和美味，以至於他們不想將它們作為普通菜餚送到餐桌上，您需要一個特殊的場合和一些慶祝活動。 讓我們一起考慮如何從鮭魚煮肉餅，並把任何一天變成假期。
切碎的三文魚肉餅
配料：
- 三文魚肉片 - 250克;
- 香菜;
- 麵包屑 - 100克;
- 生薑磨碎 - 1湯匙。 勺子;
- 大蒜 - 2瓣;
- 檸檬汁 - 2茶匙。
- 醬油 - 1茶匙;
- 芝麻 - 2茶匙。
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 酸奶油 - 50毫升。
準備
從鮭魚烹飪魚片的食譜很簡單。 我們把魚片切成小塊，加入香菜，麵包屑，少許檸檬汁，蒜末，醬油，芝麻，鹽和胡椒粉調味。 然後我們徹底混合所有東西，從均質物質中形成小肉片。 在煎鍋裡倒入少許植物油，並在小火上煎炸肉片約5分鐘。 現在準備醬。 要做到這一點，混合酸奶油，蒔蘿，一點蒜和檸檬汁的殘餘。 我們供應熱熟切碎的鮭魚肉餅，配上熟醬汁的桌子！
碎三文魚肉餅
配料：
- 三文魚 - 300克;
- 蛋 - 1個;
- 燕麥片 - 5湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 洋蔥 - 1個。
- 植物油 - 用於油炸;
- 綠色，生菜葉 - 用於裝飾。
準備
三文魚炸魚肉的美味和快速如何？ 我們把魚片和洋蔥一起通過絞肉機。 為了接受重量，我們添加一個雞蛋，鹽和胡椒的味道。 然後加入燕麥片並拌勻。 在用油加熱的煎鍋上，我們撒上一勺肉丸，並用中火將它們兩面煎。 現在在盤子上擺放魚美味，用綠色和生菜葉子裝飾。
三文魚在烤箱中的肉餅
配料：
- 土豆 - 3個;
- 三文魚肉片 - 300克;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 橄欖油;
- 植物油;
- 歐芹-50克;
- 蛋 - 1個;
- 檸檬皮 - 味道。
準備
倒入一個水鍋裡，放在火上。 現在我們等待，直到它沸騰。 這一次，從果皮上剝下土豆，將其切成相同的小塊並扔入水中。 鮭魚片與橄欖油，鹽，胡椒磨擦，並離開了一段時間promarinovatsya。 然後，我們將魚轉入漏勺中，我們用箔將它蓋在上面，然後放在一個帶有土豆的平底鍋上。 減少熱量並煮約15分鐘。 煮熟一些三文魚，把它拿出來，把它換成盤子。 馬鈴薯被扔回濾器中，讓它完全乾燥。 在此期間，切好香菜和魚。 一旦土豆冷卻下來，小心地將它搗碎成泥，將魚轉移到它上面，加入麵粉，雞蛋，鹽，胡椒粉和細碎的青菜。
你也可以用三文魚煮這些炸肉餅做一對夫婦！ 只需將一點水倒入蒸鍋中，將餡餅放入碗中並打開蒸氣模式。 以這種方式煮熟的魚肉餡餅非常多汁，柔軟且美味可口。