不尋常的甜糕點有需求，可能適用於所有人。 用蛋白甜餅學習檸檬蛋糕的食譜，做飯和寵愛你的家人和朋友。
檸檬庫爾德和Merengue蛋糕
配料：
- 糖 - 180克;
- 雞蛋 - 3件;
- 水 - 7湯匙。 匙;
- 人造黃油 - 180克;
- 鹽;
- 麵粉 - 240克;
- 馬鈴薯澱粉 - 2湯匙。 匙;
- 牛奶 - 370毫升;
- 檸檬 - 3件;
- 黃油 - 75克。
準備
從水，人造黃油，鹽和麵粉中製作不加糖的短糕點。 在冰箱中冷卻30分鐘後，將其捲起，放入模具中，製作兩側，以7-10個位置刺穿並在烤箱中烹飪20分鐘。 冷靜下來。
對於庫爾德人的三個檸檬。 離開時除去所產生的果皮，並從剩餘的果實擠出果汁。 它應該是大約120毫升。 在平底鍋中加入牛奶80克糖和熱量。 將蛋黃和澱粉一起研磨並加入煮沸的甜奶中。 不要忘記攪拌打破所有的腫塊。 我們做飯，等待增厚。 倒入果汁，倒入熱水並煮12分鐘。 將得到的均質物質冷卻並與黃油混合。
我們把庫爾德人倒在冷卻的蛋糕上。 用剩下的糖拂白葡萄酒，並得到蛋白甜餅。 將其塗抹在面霜上面。 最好用糖果袋做這個圖案。 收集的蛋糕在低溫（140-150度）下在烤箱中再度消耗5分鐘，然後冷卻至少2-3小時，但冰箱內整晚都會更好。
檸檬奶油和意大利蛋白酥皮蛋糕
配料：
- 雞蛋 - 4件;
- 開水 - 35毫升;
- 糖 - 270克;
- 鹽;
- 果醬 - 150克;
- 麵粉 - 240克;
- 黃油 - 160克;
- 檸檬 - 2個。
準備
在碗裡，送麵粉，30克糖，140克黃油和2個蛋黃。 雙手摩擦一切，形成一個麵團。 我們將它捲起來，放入模具中，刺穿幾次並放入冰箱。
將水與140克糖混合併放在火上。 2蛋白質首先在低速攪拌，然後，
從檸檬中得到果汁，並將其與100克糖和2個雞蛋混合。 加入20克黃油，煮至稠。 如果奶油會遇到一些捲曲的雞蛋，可以用攪拌器攪拌。
一個小時後，我們拿出測試的形式，將橘子醬放在它上面，放入烤箱中25分鐘。 冷卻後，加入檸檬奶油，繪製蛋白酥皮，放入烤箱2分鐘。