玉米是世界上唯一可以作為人體黃金來源的產品。 印度人使用這種草藥作為食物具有很強的健康和長壽力，因此，我們每週在菜單中包括幾次炸玉米對我們非常有用。
首先，我們確定應該選擇什麼樣的玉米棒。 請注意：
- 頭髮 - 柱頭上的柱頭不會過度，硬，但柔軟，柔滑;
- 葉不干燥，黃褐色，但綠色，柔軟;
- 玉米芯沒有枯萎，沒有浸泡痕跡，涼爽清爽;
- 如果您彎曲紙張，顆粒是淡黃色，緻密，有彈性，不干燥，不是深黃色，它們之間沒有間隙。
炒葉子
許多人 做 這種美味的穀類 食物 ，但在烤架上 煮 玉米要容易得多，我們將從系列中帶來配方“這不容易”。 告訴你如何在烤架上烤玉米。
配料：
- 玉米棒 - 4-6個;
- 鹽 - 2掐;
- 新鮮研磨的黑胡椒 - 品嚐;
- 黃油 - 40-60克。
準備
為了確保我們的裝飾多汁且口感溫順，我們將1-2片頂層牛排從碗中取出，放入深碗中。 加水並等待20分鐘。 接下來，你需要一個小竅門：小心翼翼，不要分開，把葉子彎下來，我們脫掉毛髮。 將軟化的油與鹽和胡椒混合，然後用矽膠刷將這種混合物塗在玉米上。 此外，還可以輕輕地將葉子彎曲回到玉米芯，並用羊角麵包繩將其固定。 我們把玉米棒放在一個溫暖的烤架上，並且在四邊各煮四到五分鐘，仔細地（熱！）翻過來。 20-25分鐘後，烤架上的玉米已準備就緒。 去除葉子，並提供肉類，沙拉或“綠色”油。
在箔上烤架上準備玉米不容易。 這種方法用於購買玉米時沒有葉子或者不能小心地去除。 這種裝飾也是多汁和非常愉快的，就像葉子烤架上的玉米，告訴你如何烹飪這道菜。
玉米箔
配料：
- 特級初榨橄欖油 - 30毫升;
- 新鮮研磨的甜和甜椒 - 品嚐;
- 大蒜 - 1丁香（如果需要）;
- 鹽 - 1掐;
- 玉米 - 4-5棒。
準備
準備4-5片這種尺寸的鋁箔，以便可以將玉米芯包裹兩次。 從玉米的葉子和毛髮上剝下來，放入冷水中半小時左右。 我們將討論它們。 大蒜與鹽和胡椒粉在研缽中研磨成均勻的糊狀物，半小時後用油充滿油脂。 用這種油，我們很好地潤滑箔和玉米棒。 我們把每個玉米棒放在我們的紙上，像糖果一樣或者只是一個整齊的包。 在烤架上煎玉米20-25分鐘，每5-6分鐘轉動一次並觀察，以便箔不會撕裂。 小心打開鋁箔並投放。