每個人都知道，在盆中烤製的菜餚，出來最美味和芬芳。 從這篇文章中，您將學習如何在烤箱中用馬鈴薯烹飪蘑菇。
土豆在鍋雞和蘑菇
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 香菇 - 400克;
- 洋蔥 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 雞肉片 - 400克;
- 蛋黃醬 - 100克。
準備
蘑菇煮沸，然後過濾並切成立方體。 我們把它們放到煎鍋裡，用植物油煎。 我們剝皮馬鈴薯，切成方塊，煎至半熟。 我們對雞胸肉也一樣。 細碎的洋蔥，三個胡蘿蔔刨絲，通過蔬菜，直到輕的粗魯。 所有用這種方法製備的配料都放在鍋中：用蛋黃醬澆灌的魚片，蘑菇。 然後用胡蘿蔔土豆和洋蔥。 我們將水倒入盆中大約一半。 我們用蓋子蓋上它們，放入預熱的烤箱中。 烘烤直到準備好，享受準備的菜的獨特味道和香氣。
土豆配蘑菇在酸奶油的花盆裡
配料：
- 土豆 - 1.2公斤;
- 洋蔥 - 150克;
- 新鮮香菇 - 450克;
- 蛋黃醬 - 40克;
- 酸奶油 - 230克;
- 花椒;
- 鹽;
- 植物油 - 60毫升。
準備
我的香菇切成盤子。 Luchok也乾淨和melenkoko kroshim。 在煎鍋中倒入少許油，輕輕將洋蔥放入其中，然後加入蘑菇，用蓋子蓋住煎鍋並煨蘑菇直至準備好。 與此同時，我們準備土豆：我們清理它，並用小塊切割，然後我們烤，直到它是美好的。 現在我們回到我們的蘑菇：我們把他們的酸奶油和podsalivaem一半。 盆子裝滿馬鈴薯約1/3，然後放入相同數量的蘑菇，然後再鋪上一層土豆。 我們倒入水中，使其幾乎完全覆蓋內容物。 接下來，將酸奶油與蛋黃醬混合併將醬汁撒在土豆上。 我們把鍋放在加熱好的烤箱裡，等待液體在其中沸騰。 然後我們拿出火，再煮20分鐘。
幹蘑菇土豆，在鍋裡烤
配料：
- 土豆 - 2公斤;
- 白蘑菇幹 - 250克;
- 洋蔥 - 1個;
- 酸奶油 - 1杯;
- 牛奶 - 500毫升;
- 黑胡椒粉;
- 鹽。
準備
首先，你需要浸泡幹蘑菇，為此，用冷水倒入它們，然後將手錶放2，然後排乾水，將蘑菇洗淨並切成片。 用牛奶填滿，然後再離開一小時。 我們剝皮並剝皮馬鈴薯。 牛奶中的蘑菇放在火上燉約40分鐘，將洋蔥切碎，放入油中，放在蘑菇上再煮15分鐘，放上土豆，燉蘑菇，鹽，胡椒粉，攪拌，倒入酸奶油，土豆干蘑菇在高溫鍋中煮熟。
馬鈴薯與蘑菇在鍋裡 - 食譜
配料：
- 土豆 - 6個;
- 牛奶 - 100毫升;
- 幹白蘑菇 - 120克;
- 荷蘭奶酪 - 100克;
- 洋蔥 - 1個;
- 水 - 200毫升;
- 橄欖油;
- 鹽。
準備
幹白蘑菇放在碗裡，倒入冷水。 離開一個小時 - 在此期間，他們的身材會變得很好。 馬鈴薯被清理並切成塊。 煎鍋放火，倒入橄欖油並撒上土豆。 洋蔥切成半環和