在家烹飪的芯片是原創和健康的零食。 它們非常美味，脆脆和完全無害。 讓我們來看看你的一些食譜。
在煎鍋中的家中芯片
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 植物油 - 1升;
- 乾香草和調味料;
- 鹽很好。
準備
將土豆徹底洗淨，用毛巾擦乾淨，切成薄片。 然後將小葉放入平底鍋中並倒入冷水。 在平底鍋中倒入植物油，將其加熱至沸騰並減少熱量。 將馬鈴薯切片從水中取出，用漏勺丟棄，然後輕輕地倒入沸騰的油中。 當它們變黃時，小心地將它們取出並放在廚房毛巾上，以便吸收所有多餘的油。 將完成的自製薯片倒入盤子中，撒上調味品，作為桌上的零食。
如何在烤箱中製作薯片？
配料：
- 土豆 - 5個;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 香料 - 品嚐。
準備
要在家中放入薯片，請用特製的刀將土豆清洗乾淨，然後用薄片清洗。 然後撒上橄欖油的蔬菜切片，並用手混合。 托盤內襯羊皮紙，用油潤滑並均勻地舖開薯塊。 我們將其發送到預熱的烤箱並烘烤10分鐘，將櫃體溫度設置為190度。 將現成的蔬菜切片轉移到盤子上，撒上乾燥的草藥和調味品。
在家用微波爐芯片
配料：
- 年輕的土豆 - 5個;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 香料。
準備
在家裡製作芯片的配方很簡單。 首先，我們剝皮馬鈴薯，洗它們，切成薄片。 現在拿紙，用油塗抹，剪下大小的盤子，鋪上土豆片。 用植物油潤滑頂部，撒上香料，並將芯片送入微波爐中3分鐘，設置最大功率。
蘋果芯片在家中
配料：
- 蘋果是綠色的 - 5個;
- 肉桂粉 - 品嚐。
準備
蘋果，沒有剝皮，切成薄環。 烤箱預先點燃並加熱至110度。 將水果撒在烤盤上，撒上肉桂，烤30分鐘。 之後，將蘋果翻轉到另一邊，再晾乾半小時，直到鬆脆狀態。
如何在家裡製作甜菜芯片？
配料：
- 橄欖油 - 30毫升;
- 甜菜-400克;
- 海鹽 - 1茶匙。
準備
甜菜被洗滌，乾燥，清潔並切成很薄的戒指。 我們把它們放在一個碗裡，倒入橄欖油，然後用手攪拌。 預先將烤箱預熱，然後將蔬菜片均勻地舖在烘焙紙上，並在烘箱中乾燥約15分鐘。 之後，翻過來，留下棕色，直到完成。 然後，我們將甜菜碎片從薄片上取下，冷卻，撒上海鹽並嚐一嘗。
在家裡的肉片
配料：
- 牛肉漿 - 500克;
- 香料 。
準備
我們加工肉，用刀將其切成薄片，用薄膜覆蓋並用廚房錘輕輕敲打。 然後推出擀麵杖並將所得的坯料放在爐排上。 我們用香料對肉進行調味，然後將烤盤放入已烘乾的脂肪中，放入烤箱。 在100度的溫度下將芯片乾燥約1.5小時。 40分鐘後，小心地將每個切片轉向另一側並將其變棕。