烤箱裡的砂鍋 - 如果你想烹飪新鮮的,原創的,而且不是很貴的話,這是理想的解決方案。 這道菜令人感到甜蜜和令人滿意,您仍然可以在晚餐時使用肉類,土豆泥或通心粉的剩餘物,為全家人創造無與倫比的美味。
如何煮美味的砂鍋?
在烤箱裡的砂鍋,簡單而實惠的預算食譜,喜歡烹飪許多家庭主婦,但即使在這種簡單的情況下也有細微之處。
- 如果您決定在烤箱中烹飪砂鍋,最好的結合成分是蛋或奶酪,但如果沒有這些成分,現成的菜會保持其形狀。
- 烤箱裡的四旬齋砂鍋是用蔬菜和蘑菇製成的。 而且,這道菜口感豐富,配以香料,香草或大蒜調味。
- 烤箱中的甜砂鍋傳統上是由奶酪製成,補充了基本成分與明亮的成分 - 漿果,水果。
如何在烤箱中烹飪砂鍋?
為了在烤箱中獲得一款帶有漫畫的華麗凝乳砂鍋,您可以在基本成分中加入粗麵粉,用麵粉代替。 所以這道菜會變得更密實,但也更加溫柔。 孩子們一定會讚賞這種款待,儘管成年人不能肯定拒絕這種款待。 對於給定量的配料,需要25厘米的烤盤。
配料:
- 粗麵粉(小菜) - 100克;
- 酸奶油25% - 50毫升;
- 糖 - 100克;
- 豆腐(家) - 600克;
- 柑橘皮(橙,檸檬) - 1湯匙。 l;
- 選蛋 - 3件;
- 蘇打 - 1/2茶匙。
準備
- 用熱情和糖打蛋。
- 添加奶酪和蘇打水,倒入攪拌機。
- 放入芒果,混合,離開20分鐘。
- 將麵團倒入模具中,倒入酸奶油。
- 烘烤40分鐘。
在烤箱中的蔬菜砂鍋
如果你不能用蔬菜餵小醃菜,烤箱裡的 西蘭花砂鍋 肯定會讓最反复無常的孩子們歡呼。 這樣的款待看起來很美味,味道鮮美。 這道菜的成分很少,所以你可以補充其他喜歡的產品。
配料:
- 破碎西蘭花花序 - 1叉;
- 酸奶油25% - 250克;
- 選蛋 - 3件;
- 硬質奶酪 - 250克;
- 麵包屑。
準備
- 花序煮10分鐘,排出多餘的水。
- 打雞蛋,加酸奶油和磨碎的奶酪,加入。
- 用麵包屑灑上塗油的表格。
- 分配西蘭花,倒入醬汁。
- 在烤箱中準備砂鍋需要20分鐘。
在烤箱裡的捲心菜砂鍋
當你需要快速烹製食物並且卡路里不是很高時,烤箱裡的捲心菜砂鍋只需要喜歡家庭主婦。 為了在菜餚中增加飽足感,您可以添加瘦肉,例如雞肉,以及帶有特殊香草的特殊口味。 準備從烤箱中的蔬菜砂鍋約半小時。
配料:
- 白菜 - 800克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 燈泡 - 1個;
- 有選擇的蛋 - 2個。
- 剁碎的雞(魚片) - 400克;
- 酸奶油20% - 250克;
- 水 - 150毫升;
- 蔬菜乾,鹽和胡椒。
準備
- 切好洋蔥,磨碎胡蘿蔔,切碎白菜。
- Sparce洋蔥,加肉末,煮15分鐘,鹽和胡椒粉。
- 在另一個煎鍋炒胡蘿蔔,加白菜,倒入水中,燉15分鐘。
- 在形式放了一半的白菜,並分發酸奶油的上半部分。
- 下一層 - 餡料,倒入雞蛋。 另一層捲心菜和酸奶油。
- 在熱爐中製備這種砂鍋將持續35分鐘。
馬鈴薯砂鍋用蘑菇在烤箱裡
一個非常豐盛和芬芳的砂鍋在烤箱裡留下蘑菇和土豆。 這道菜是用土豆泥製成的,即使是從昨天開始。 奶酪可以使用任何,但鹽水,如奶酪,會給予特殊的味道。 指定數量的組件將是一個大型的砂鍋,這對六個食客來說已經足夠了。
配料:
- 土豆泥 - 700克;
- 香菇 - 700克;
- 洋蔥 - 2件;
- 黃油;
- brynza - 250克;
- 奶酪“俄羅斯” - 250克;
- 蒔蘿 - 50克;
準備
- 保存洋蔥,切碎蘑菇,油炸至完成。
- 在油性的情況下,放一半泥,撒上草藥,磨碎的奶酪在上面,蘑菇,奶酪和土豆。
- 從頂部分佈黃油,撒上硬奶酪。
- 180度烘烤30分鐘。
在烤箱中的魚砂鍋 - 食譜
如果主要成分是選擇紅色的魚 - 三文魚,鱒魚或ketu,在烤箱中瘋狂美味的魚砂鍋。 質量較好,味道辛辣的奶酪更好。 為了灌裝,經常使用土豆或穀類食品,但沒有它們,您可以用烤寬麵條的方式製作原創美食。
配料:
- 烤寬麵條的床單;
- 香蒜醬 - 50克;
- 調味醬 - 250毫升;
- 紅魚肉末 - 400克;
- 高達 - 250克。
準備
- 魚餡快速炒。
- 在表格中,分發麵片。
- 分配調味醬和肉末。
- 用奶酪慷慨撕下。
- 在180度烹飪25-30分鐘。
烤箱裡的雞砂鍋
烤箱裡的肉砂鍋很簡單,總是變得美味,香和滋養。 雞肉與許多產品完美結合,因此只需添加您最喜愛的食物即蔬菜,蘑菇或穀類食物即可烹製。 如果以 法國焗肉 的方式製作,這道菜非常美味。
配料:
- 土豆不含澱粉 - 500克;
- 雞柳 - 600克;
- 奶油 - 150毫升;
- 蛋 - 2件;
- 巴馬干酪或其他硬奶酪 - 250克;
- 迷迭香;
- 黃油。
準備
- 去皮土豆切成片,晾乾。
- 切圓角不大,用黃油炒至半熟,鹽,拋迷迭香。
- 雞蛋輕輕拂動並與奶油混合。
- 在表格中放一層土豆,在一層肉的頂部加上土豆覆蓋一切。
- 倒入奶油和雞蛋的混合物,用奶酪撕碎。
- 烘烤直到土豆準備好,大約30-35分鐘。
在烤箱裡的肝臟砂鍋
用這個配方給家人帶來一道不同尋常的菜。 即使是最挑剔的食客,來自烤箱中雞肝的砂鍋也會吸引人。 款待的一致性會令人吃驚,幾乎酥脆。 對於密度,使用米飯,重要的是它是圓形的。 他們為任何裝飾品提供食物。
配料:
- 雞肝 - 700克;
- 大米是圓粒狀的 - 1項;
- 麵粉 - 5-6湯匙。 l;
- 雞蛋 - 2個;
- 牛奶 - 100毫升;
- 洋蔥 - 1個;
- 鹽,胡椒。
準備
- 保存切碎的洋蔥。
- 大米煮沸直到準備好。
- 肝臟洗滌,攪拌器。
- 添加雞蛋,麵粉,牛奶和洋蔥。
- 再拂鹽,胡椒粉。
- 將混合物與大米混合,倒入油狀。
- 砂鍋在熱爐中的製備將持續20分鐘。
砂鍋從餃子在烤箱 - 食譜
人們在烤箱裡從水餃中將這樣的砂鍋稱為 “懶惰的妻子” 。 這個名稱是由烹飪的簡單性和組件的可用性來證明的。 如果沒有時間擺弄烹飪,主要成分可以被採取和冷凍。 500克餃子將是一個大而豐盛的砂鍋,這足以滿足4名飢餓的食客。
配料:
- 水餃半成品-500-600克;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蛋 - 3個。
- 蛋黃醬Provansal - 100克;
- 堅硬的芝士 - 150克;
- 綠色 - 50克;
- 鹽,胡椒,普羅旺斯草藥。
準備
- 半圈洋蔥救援。
- 潤滑形式並在烤箱中加熱。
- 將半成品分散在一層鹽和胡椒粉中。
- 在頂部,放置洋蔥。
- 用蛋黃醬打蛋,倒入餃子。
- 撒上磨碎的奶酪。
- 200度烘烤40分鐘。