燉雞心 - 易於準備，但非常美味和豐盛的菜，完全適合休閒菜單。 當你需要快速做晚餐並養活一個大家庭時，它會幫助你。 讓我們來了解如何烹飪美味的雞心。
燉雞心的食譜
配料：
- 雞肉新鮮心 - 500克;
- 酸奶油15％ - 100毫升;
- 燈泡 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子;
- 植物油 - 用於油炸;
- 香料。
準備
因此，心臟首先被處理並徹底清洗。 燈泡用中等立方體清潔和切碎，胡蘿蔔在小盒子上磨碎。 之後，將少許油倒入煎鍋中，並通過3分鐘的雞肉攪拌。 然後加入準備好的蔬菜，用抹刀混合所有東西，並在最慢的火上煎20分鐘。 接下來，放入酸奶油，番茄醬，加鹽調味。 蓋上煎鍋，再蓋上心臟10分鐘，我們為任何喜愛的配菜和新鮮蔬菜提供一道菜。
燉雞心土豆配方
配料：
- 雞心 - 0.5公斤;
- 土豆 - 7個;
- 燈泡 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子;
- 香料;
- 新鮮蔬菜 - 裝飾。
準備
用雞心準備燉土豆，我們準備所有的蔬菜：我們洗它們，處理它們並磨碎它們。 胡蘿蔔放在一個大刨絲器上，用半圓切開葉片，通過壓榨擠壓大蒜，然後將土豆切成立方體。 將雞心在水下徹底沖洗，除去多餘的脂肪，並用預熱的油放入煎鍋中。 當所有的液體都完全蒸發後，我們扔鹽，洋蔥，胡蘿蔔和大蒜。 一起刷約5分鐘，然後加一點ostrenkoy番茄醬和土豆搗碎。 我們倒一點過濾水，以覆蓋蔬菜。 用蓋子蓋住培養皿，用中火燉20分鐘。 準備燉雞心土豆放在一個不錯的盤子，灑上新鮮的切碎的綠色蔬菜。
雞心在multivark燉
配料：
- 雞心 - 600克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 燈泡 - 1個;
- 香料;
- 水過濾 - 100毫升;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子;
- 酸奶油15％ - 40毫升。
準備
雞心由多餘的脂肪加工而成。 在multivark杯加熱少量的油，並把準備好的副產品。 當心臟熄滅時，我們清理燈泡，將其切碎並扔入器具的碗中。 一起過幾分鐘，然後加入磨碎的胡蘿蔔。 接下來，把酸奶油和自製番茄醬。 混合均勻，鹽少許，胡椒粉，倒入過濾水。 我們關閉了multivark，我們推出了“Quenching”程序並準確標記了25分鐘！
用白菜燉雞心
配料：
- 白菜 - 500克;
- 雞心 - 300克;
- 植物油;
- 香料。
準備
因此，雞心經過徹底處理，清除了多餘的一切，在水下清洗，我們蘸一條毛巾並將其轉移到一個帶有紅熱油的深煎鍋中。 用香料調味肉類，攪拌並蓋上蓋子。 我們用低熱烹調約7分鐘，這次用細細的秸稈將細捲心菜切碎。 接下來，把它扔進平底鍋裡，蓋上鍋蓋燜5分鐘，小心地用勺子和麵包混合，直到雞心燉雞心變軟。