雞腿,烤在袖子,令人難以置信的美味和多汁! 另外,在製備過程中,根本不使用油。 雞腿可以與任何配菜一起食用,或者簡單地作為獨立的肉類小吃。 他們不僅在節日餐桌上看起來不錯,而且在家庭晚餐時也很好吃。 讓我們來考慮一下套筒裡的雞腿。
雞腿烤在袖子裡
配料:
- 雞腿 - 10個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 香料,鹽,胡椒 - 味道。
準備
雞腿洗淨,放入深碗中,加鹽調味,撒上調味料。 大蒜被清洗,粉碎並加入雞肉中。 然後放一點番茄醬或蛋黃醬,調勻。
接下來,我們拿一個煎鍋或一個烤盤,把醃製的雞腿放入烘烤套。 在兩側緊緊捆綁包裝的邊緣。 用牙籤,我們在套筒中做幾次穿刺,並將雞腿放入預熱的烤箱中200度,時間約為40分鐘。
用馬鈴薯套在雞腿裡
配料:
- 雞腿 - 500克;
- 洋蔥 - 1個。
- 土豆 - 6個;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 酸奶油 - 300毫升。
準備
馬鈴薯被清洗,洗淨並切成大片。 洋蔥去皮切絲半圈。 鹽蔬菜嘗,胡椒粉,倒酸奶油和混合。 用冷水搖動小腿,用鹽揉搓。 我們將土豆,洋蔥和雞肉換成烘烤套筒,將邊緣緊緊綁在一起,並用牙籤刺幾下。 我們將盤子送到預熱的烤箱,在190度的溫度下烤約60分鐘。