Lavash是製作快餐的非常方便的選擇。 這是冷熱的開胃菜，甚至甜點。 這次我們想介紹一些有趣的食譜，包括奶酪和蔬菜。
帶有奶酪和蔬菜的薄餅 - 煎鍋中的食譜
如果一切都正確完成，你會得到一個柔軟和美味的填充清脆的信封。
配料：
- 歐芹 - 50克;
- lavash - 2件;
- 蒔蘿 - 100克;
- 酸奶油 - 80克;
- 蛋 - 5個;
- 保加利亞辣椒 - 120克;
- 澱粉-10克;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 鹽，胡椒。
準備
我的青菜和切碎的胡椒切成立方體，所有這些都與奶酪，三個切碎的雞蛋，鹽和香料混合在一起。 如果奶酪乾燥，加一點酸奶油。 兩個雞蛋打酸奶油和澱粉。 薄片切成正方形，在每片中間我們鋪開填充物並折疊信封。 現在我們加熱煎鍋，加入少許油，將每個信封浸入蛋黃中並煎炸。
皮塔餅麵包配奶酪和草藥在烤箱裡
這個配方很好，因為它不需要花費很多時間。 當他烘烤時，你可以有時間做點別的。
配料：
- 蛋 - 2件;
- 芝麻 - 20克;
- 洋蔥綠色 - 100克;
- 菠菜 - 80克;
- 牛奶 - 200毫升;
- 山寨奶酪 - 350克;
- 薰衣薄 - 200克;
- 鹽，胡椒。
準備
將乾淨的綠色蔬菜切碎，與奶酪混合。 雞蛋打了一點，加入牛奶，再次拌勻，倒入酸奶酪，鹽，加入胡椒粉。 我們根據烤盤的大小，用剪刀剪下拉瓦什。 我們把第一個薰衣草，用填充物塗抹，然後重複，直到填充完成。 上層薄片被壓緊，當填充物的液體部分突出時，塗抹其頂部並撒上芝麻。 一旦頂部鍍金，烤箱將在預熱的烤箱中以180度烘烤 - 蛋糕已準備就緒。
薄餅卷塞滿了奶酪和蔬菜
一種簡單，快速和簡單的冷點心。
配料：
- 乾酪 - 320克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 蒔蘿 - 75克;
- lavash - 2件;
- 羅勒 - 75克;
- 番茄 - 1個。
- 核桃 - 50克;
- 蛋黃醬 - 115克;
- 鹽，胡椒。
準備
所有的蔬菜都經過清洗和乾燥，不會有多餘的液體。 然後研磨，撒上鹽並改變。 所以葉子會得到果汁，更好地給他們的味道和香氣。 番茄切成立方體，大蒜和堅果以任何方便的方式粉碎。 用蛋黃醬和草藥混合一切，蛋黃醬可以放更多
奶酪用叉子搗碎，加入胡椒粉並發送給其餘的產品，你當然可以用攪拌器研磨所有東西，並且可以保持原樣。 我們將填充物分成兩部分，展開皮塔麵包並用一部分凝乳塊覆蓋，不包括邊緣，否則在扭轉時會出現填充物。 現在捲成一個緊密的捲，包裝在電影中，讓它浸泡在冰箱裡。 同樣，我們做第二個lavash。