Ryabchik是我們桌上罕見的鳥，但如果你有幸得到它並做好它的烹飪，那麼它會以其細膩的味道讓你滿意。 從榛松雞製作各種菜餚，我們為您選擇了最成功的菜餚。
來自淡褐松雞的湯
配料：
- 淡褐松雞 - 3件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 水 - 3升;
- 香菜根 - 1片;
- 綠色歐芹和芹菜 - 1束;
- 橄欖油 - 用於油炸;
- 蒔蘿 - 一個半磅;
- 麵條 - 少數;
- 鹽味道。
準備
蔬菜清潔和切大。 將它們稍微油炸一下，然後將它們加入準備好的（拔掉的和去內臟的）松雞中，再煎5分鐘，將它倒入水中，用鹽調味，並燉約20分鐘。 之後，取出蔬菜，繼續煮10-15分鐘的鳥。
將青菜切碎，並將麵條送入湯中。 再煮5-7分鐘。
如何在烤箱中烹飪榛子碎粒？
那些喜歡非標準組合的人會欣賞這種鬆雞食譜。
配料：
- 榛雞 - 4個;
- 牛奶-1.5升;
- 酸奶油 - 200克;
- 榛子油炸 - 少數;
- 任何蔬菜味道;
- 鹽和胡椒口味;
- 油炸油。
準備
去皮和準備在鍋裡榛雞，倒入牛奶，並放火。 加熱它們直到溫度接近沸騰。 之後，取出小鳥，讓它流失並用紙巾擦淨。
用香料擦榛樹咕嚕聲，放入煎鍋中煎炸至四周變紅。 剁碎榛子和綠色蔬菜並混合，留下一些綠色的蔬菜灑。
將烤箱加熱至180度，然後煮約30分鐘。 在烹飪過程中，油脂榛子定期用酸奶油和水與果汁咕嚕咕嚕。 當盤子準備好後，用鋁箔覆蓋，放置10分鐘，放到桌子上。
大約就像你可以做任何鳥一樣。 但如果您仍然想知道如何準備鵪鶉 ，或者如何在烤箱中烹飪火雞 ，那麼只需查看所提及的文章。