所有想要嘗試一些簡單的食材來做出真正的美味的家庭主婦都需要烹飪帶有蔬菜意大利面的食譜。 今天我們將熟悉烹飪肉類和素食菜餚的方法，這些菜餚必定會裝飾任何餐桌。
與意大利蔬菜通心粉
配料：
- 來自硬粒小麥的通心粉-400克;
- 洋蔥 - 2個;
- 茄子 - 300克;
- 番茄 - 300克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 植物油 - 2湯匙。 l;
- 硬質奶酪 - 40克;
- 乾草藥 - 1茶匙;
- 鹽和香料 - 品嚐。
準備
通心粉在鹽水中煮沸。 茄子洗淨，清洗並切成長長的吸管。 洋蔥被清洗，粉碎並與茄子切片混合。 然後將兩種食材在平底鍋中煎炸，用植物油油煎，並用調味料調味。 甜椒也被洗淨，清洗，切成小條並分開煎炸。 將西紅柿剝離，用沸水燙傷，切成立方體，放入盤中胡椒粉。 接下來，混合所有的蔬菜，灑上草藥。 現在把麵食和所有的成分燉5分鐘。 在供應之前，為每塊盤子加一點磨碎的奶酪。
與蔬菜通心粉
配料：
- 來自硬質小麥的通心粉 - 350克;
- 西紅柿 - 3個;
- 粒狀奶酪 - 200克;
- 奶油 - 100毫升;
- 牛奶 - 1杯;
- 雞蛋 - 4個;
- 硬質奶酪 - 100克;
- 乾草藥 - 1湯匙。 l;
- 鹽和香料 - 品嚐。
準備
用鹽水煮意大利面，撒上油。 然後沖洗西紅柿，切成方塊並用植物油煎6分鐘。 接下來，在另一個碗中，混合牛奶，奶油，奶酪，雞蛋，香料和草藥，使所有食物均勻稠化。 烘烤的形式是用植物油潤滑，我們傳播層數的意大利面和蔬菜，從上面倒出所得到的奶油芝士 醬 。 然後我們將該片材放入預熱的烤箱中200度，保持25分鐘。 之後，砂鍋用磨碎的奶酪裝飾，切成薄片並放在桌子上。
這道菜與 蔬菜切片 和各種沙拉完美結合，所以它不會在自助餐桌上被忽視。 如果在節假日前夕，所有的廚房設備都很忙碌 - 準備多層蔬菜意麵，以免將最喜歡的菜換成新菜。
如果蔬菜和奶酪通心粉似乎沒有足夠的營養，可以進行美味的實驗，加入一點兒最喜歡的肉。 它可以是蔬菜和肉末通心粉，熏肉和各種魚片。
通心粉與蔬菜和肉
配料：
- 雞肉片 - 300克;
- 意大利面 - 250克;
- 洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 西紅柿 - 2個;
- 甜椒 - 1個。
- 大蒜 - 1個丁香;
- 醬油 - 2湯匙。 l;
- 植物油 - 4湯匙。 l;
- 乾草藥 - 1湯匙。 l;
- 鹽和香料 - 品嚐。
準備
雞柳被解凍並切成小塊。 然後用平底鍋煎，用植物油加油
當菜的蔬菜部分被燉時，我們用鹽水煮意大利面。 然後用冷水沖洗它們並與其餘成分混合。 最後一步是增加綠化和最喜歡的香料。 再過5分鐘，用雞肉和蔬菜煎炸意大利面！