今天,我們為您提供一些美妙的食譜,為最好的豌豆湯,我們會詳細告訴你如何煮 雞湯 。
美味的豌豆湯配雞肉
配料:
- 碎豌豆 - 一個世紀的2/3;
- 雞翅膀 - 2件;
- 雞腿 - 2個。
- 洋蔥(大) - 1件;
- 保加利亞辣椒(中) - 1件;
- 胡蘿蔔(小) - 1件;
- 土豆(中) - 4個;
- 葵花籽油 - 3-4 st。 匙;
- 月桂葉 - 2片;
- 碘鹽 - 味道;
- 綠色新鮮歐芹 - 6-7分支。
準備
豌豆倒入足量的水(使其完全覆蓋),6小時後我們開始準備湯。
將帶有小腿的翅膀徹底清洗乾淨,我們將他們的平底鍋放在三升上,並將鍋放入電爐上的熱板上。 在開水的階段,我們脫掉已經上升的白色泡沫。 在將火燒至最低限度後,在鬆散蓋上的蓋子下將雞肉煮約40-45分鐘,並在此時間到期前10分鐘,倒入肉湯並加入月桂葉。
此外,我們在這裡進入豌豆,從它排出水,並煮到幾乎軟的條件。 研磨去皮的蔬菜,一半切成片的洋蔥原料,我們用雞肉加入豌豆,剩下的一切(土豆除外)都用溫熱的葵花籽油切片。 接下來,將煮熟的土豆放入鍋中,當它和豌豆變軟時,我們轉向烤湯。 幾分鐘後,撒上新鮮切碎的新鮮香菜,並在火中放置豌豆湯。
雞肉湯配豌豆湯濃湯的經典配方
配料:
- 豌豆(幹) - 280克;
- 雞肉片 - 1個;
- 洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 土豆(中) - 4個;
- 黃油 - 50克;
- 廚房鹽 - 品嚐;
- 香菜(地面) - 0.5茶匙。
- 歐芹 - 品嚐。
準備
在晚上,我們浸泡洗過的干豌豆,並在早上,我們開始烹飪湯土豆泥。 徹底清洗新鮮的雞肉片並將其放在底部