一旦 花椰菜 從地中海國家來到我們的國家,這位女主人就有機會使美味和健康的菜餚多樣化。 現在我們將考慮用雞做菜花的幾種選擇。
與雞的花椰菜
配料:
- 捲心菜色 - 400克;
- 雞肉片或肉末 - 300克;
- 酸奶油 - 150克;
- 洋蔥 - 1個。
- 鹽,胡椒,香料 - 品嚐。
準備
我們將菜花分成花序並煮沸5分鐘。 將植物油洋蔥切丁,加入 雞肉片 並煎10分鐘。 我們把它放在耐熱的菜餚層 - 捲心菜(用酸奶油和撒上香料的油脂),然後用洋蔥雞,油脂酸奶油,加綠色。 我們把雞肉放在烤箱裡,加熱到180度,烤35分鐘。
用雞燉花椰菜
配料:
- 洋蔥 - 1個。
- 雞肉片 - 300克;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 西葫蘆 - 1個;
- 捲心菜色 - 400克;
- 酸奶油 - 3湯匙。 匙;
- 雞湯 - 200毫升;
- 奶酪 - 200克;
- 橄欖油;
- 鹽,香料 - 品嚐。
準備
雞內圓角洗淨並用紙巾擦乾,切成立方體。 用橄欖油煎10分鐘。 我們把它放在一個單獨的碗裡。 彩色花椰菜,我們拆成小花序,並在小火上煎至金黃色。 西葫蘆和洋蔥切成小方塊。 我們將蔬菜加入捲心菜,鹽,胡椒粉中。 把所有東西混合好,炸一點。 將雞塊放在蔬菜上,倒入肉湯,煮沸並燉25分鐘。 加入酸奶油,攪拌,撒上奶酪,用大型刨絲器磨碎,然後取出。 我們讓這道菜沖泡並將帶有雞肉的美味燉白菜送達餐桌。
雞柳配花椰菜
配料:
- 雞胸肉 - 2個;
- 捲心菜色 - 400克;
- 奶油(脂肪含量30%) - 50毫升;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 檸檬皮 - 1茶匙;
- 杏仁 - 50克;
- 青橄欖 - 5個;
- 綠色歐芹 - 1束;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
雞胸肉切成條狀,鹽和胡椒粉。 我們裝滿了一湯匙黃油和檸檬皮。 我們15分鐘。 白菜被分成花序並用橄欖油煎至金黃色。 另外炸雞,直到變白,與白菜結合。 杏仁幾分鐘,倒入沸水,使其更容易去除皮膚。 用攪拌機將堅果磨碎成麵包屑。 將無香料的歐芹,橄欖,一湯匙油加入碗中,用攪拌器攪拌均勻。 將得到的混合物鋪在白菜雞肉上,蓋上蓋子蓋上蓋子攪拌7分鐘。 倒入奶油,煮沸,去除熱量。 供應沒有配菜的菜。
來自雞肉和花椰菜的砂鍋
配料:
- 捲心菜色 - 800克;
- 雞肉片 - 500克;
- 酸奶油不是脂肪 - 2湯匙。 匙;
- 熔化的牛奶 - 400毫升;
- 黃油 - 品嚐;
- 向日葵油 - 品嚐;
- 雞蛋 - 2個;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 黑胡椒 - 味道;
- 硬奶酪 - 150克;
- 蒔蘿;
- 鹽。
準備
我們把菜花分成花序,我們把它送到一個用鹽水煮沸3-5分鐘的平底鍋裡。