煎蛋是早餐的營養和美味的選擇，但並不是每個人都喜歡在煎鍋裡烹製的烤或煎蛋捲的味道，此外，有時由於營養師的建議，有些人只能吃一對夫婦煮熟的菜餚。 在這種情況下，我們準備了一對夫婦的煎蛋捲 - 一道簡單的菜餚，營養豐富而美味。 告訴你如何為一對夫婦做煎蛋。
在蒸鍋裡煎蛋
配料：
- 雞蛋 - 4個;
- 牛奶 - 60毫升;
- 鹽 - 味道;
- 黃油 - 1湯匙。 勺子。
準備
蒸籠的形狀用黃油加油。 我們準備混合物：用鹽和牛奶打蛋。 將混合物倒入模具中，準備煎蛋餅約10-15分鐘（更確切地說，請在說明中註意時間）。 準備用草藥，酸奶油或不加糖的酸奶煎蛋捲。
如果早餐和午餐之間經過相當長的時間，當沒有可能咬一口時，我們將準備一個煎蛋，肉，奶酪，甜椒和蔬菜。
一對夫婦的煎蛋 - 一個令人滿意的版本
配料：
- 煮雞肉 - 100克;
- 甜椒 - 1-2個;
- 奶酪“俄羅斯” - 70克;
- 蛋 - 10個;
- 牛奶 - 100件;
- 鹽 - 味道;
- 胡椒香 - 6-8豌豆;
- 油“農民” - 50克;
- 綠色 - 1小捆。
準備
甜椒，乾燥，切成小立方體，去除種子。 用手將煮熟的雞肉（可用火腿或煮熟的香腸代替）撕成小纖維。 奶酪擠在一個大刨絲器上或切碎。 我們將清洗果嶺，去除水分並切碎。 胡椒將以研缽或大膽的方式研磨。 我們要把雞蛋砸進搪瓷碗裡，我們要垂涎，我們要胡椒，我們要打好。 逐漸地，讓我們倒入牛奶並混合直至平滑。 加入肉類，奶酪，胡椒粉，蔬菜並再次混合。 用油塗抹油狀物，並輕輕將煎蛋器的工件倒入其中。 我們將煎蛋煮了半個小時。
如果蒸籠不在那裡，請在水浴中準備煎蛋。 通過這種方式，您可以為孩子準備炒蛋 - 為此我們使用批量矽膠模具。 最好從鵪鶉蛋中製作這樣的煎蛋捲，因為沙門氏菌不會生活在其中，所以這道菜會保證安全。
在水浴中煎蛋
配料：
- 牛奶 - 30毫升;
- 雞蛋鵪鶉 - 5-6件;
- 鹽 - 捏;
- 油 - 1茶匙。
準備
在一個小碗或者小酒杯裡，我們混合鵪鶉蛋和鹽。 我們添加牛奶和拂或叉好。 矽膠模具用油潤滑，我們倒入雞蛋混合物。 我們組織一個水浴：在一個用開水燒開的平底鍋裡，我們放一個濾鍋，這樣開水就不會倒入鍋裡。 在漏勺中，我們放置模具，蓋上蓋子（留下最小間隙），並將其放在最少的火上10分鐘。
如果您在準備烹飪傑作時使用了蛋黃，但松鼠已經離開，我們會為多元化的一對夫婦準備蛋白質煎蛋。 煎蛋捲的熱量會更低，味道更鮮嫩。
蛋白質炒雞蛋
配料：
- 蛋白質 - 4-6個雞蛋;
- 牛奶 - 4湯匙。 勺子（約60毫升）;
- 鹽 - 味道;
- 用於潤滑模具的油。
準備
蛋白質鹽，並給一點立場。 用稀薄的涓涓細流，倒入牛奶中，充分攪拌混合物使其均勻。 為了準備煎蛋捲，我們使用矽膠形式：我們用油潤滑它，我們倒出蛋白質混合物。 我們使用特殊裝置將表格安裝到多閥門的碗中，關閉蓋子並設置“蒸煮”或“Varka na stei”模式。 當multivarker關閉時，一個精緻的雞蛋煎蛋餅準備一對夫婦。 我們提供早餐，包括酸奶，麥片或麥片。