一個多元變量將幫助即使是年輕,無能的女主人烹飪美味和不安的菜餚,包括例如豬肉。 在這篇文章中,我們將幫助理解有經驗的人,而不是很熟悉的家庭主婦如何以多元方式烹飪豬肉。
多元炒豬肉
應該記住的是,在多行業中,帶有硬皮的真正的炸肉並不是熟的,也就是說,豬肉當然會變成褐色,但不會變脆,所以不要忘記它,不要為了一無所有而逾越肉。 在這個食譜中,我們將討論如何在多元變量中準備真正的牛排。
配料:
- 豬肉牛排 - 200克;
- 植物油 - 1茶匙;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 大蒜 - 1個丁香。
準備
首先,我們準備肉類:我的,乾燥和季節我們的牛排。 在multivarka的灌木叢中倒入植物油,選擇“煎炸”或“烘烤”並開始烹飪肉類:在封閉的蓋子下,200克牛排足夠5分鐘。
如果配菜是炸土豆,配上烤肉醬,那麼多元烤豬肉會更加令人滿意。 對於那些減肥的人來說,這道菜的絕佳搭配將成為一道簡單的蔬菜裝飾或沙拉。
豬肉蒸成多元
然而,聽起來很奇怪,豬肉實際上是相當有用的食物和肉類,所以盡量多樣化你的飲食,不要忘記豬排肉的配方。
配料:
- 豬里脊肉 - 500克;
- 洋蔥 - 1個。
- 蛋 - 1個;
- 香菇 - 100克;
- 小麥麵包 - 80克;
- 牛奶 - 50克;
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐。
準備
從浸過牛奶或奶油的白麵包屑中分離出來,然後通過絞肉機,洋蔥和蘑菇通過絞肉機。 在肉末中加入香料和雞蛋,使肉餅更加多汁,還可以放50克軟黃油。
在multivarki中倒入2升水,將形成的炸肉餅放入容器中烹飪一對夫婦。 關上蓋子,做飯“蒸汽”,直到聲音信號。 精緻的蒸汽肉餅完美地補充了土豆泥。
多元烤豬肉
德國菜以其傳統的新年菜餚 - 啤酒豬肉而歡迎我們。 在這個食譜中,我們也受到西歐食譜的啟發,並決定告訴你如何在多變量的啤酒上烹製豬肉烤豬肉。
配料:
- 豬肉(頸部) - 500克;
- 淡啤酒 - 300克;
- 燈泡 - 1個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐。
準備
溫熱的植物油以“烘焙”模式將切碎的洋蔥和大蒜炒約7分鐘,鋪上肉丁並“烘烤”5分鐘。 現在是時候加蓋啤酒,香料和烹飪另外40分鐘,關閉蓋子,取下蒸汽閥門(!)。
如果你不喜歡啤酒,可以安全地用相同數量的水,肉湯或白葡萄酒代替它。 熱豬肉的經典配菜是燉土豆。
豬肉在multivark箔
配料:
- 豬肉 - 500克;
- 西紅柿 - 2個;
- 奶酪 - 100克;
- 大蒜 - 5齒;
- 鹽,胡椒。
準備
豬肉里脊肉每2/3切成3厘米。 在削減我們擦香料,並在那裡我們也放置番茄和奶酪的圈子。 在每個切口中,您還可以放入您最喜愛的草藥:羅勒,百里香或歐芹。 我們緊緊地將缺口包裹在箔片中。 在multivark準備豬肉將需要1個小時的“烘烤”模式。 完成的菜切成部分,配上蔬菜裝飾和番茄醬。 好胃口!