蘑菇零食總是非常優雅和喜慶。 它們美味可口，原汁原味。 自己檢查一下！
用蘑菇餡餅點心
配料：
- 雞肉片 - 500克;
- 煮雞蛋 - 3件;
- 醃製蘑菇 - 150克;
- 西紅柿 - 200克;
- 蛋黃醬 - 150毫升;
- 餡餅;
- 新鮮蔬菜;
- 香料。
準備
雞肉片 煮沸後切成小方塊。 雞蛋被清理並切成立方體。 將醃製的蘑菇 粉碎，將西紅柿切成片並與雞蛋和雞肉混合。 成品沙拉醬和蛋黃醬拌勻。 我們把生成的大塊撒入撻，用蒔蘿小枝裝飾蘑菇的冷食。
蘑菇熱點心
配料：
- 新鮮香菇 - 15個;
- 土豆 - 7個;
- 燈泡 - 1個;
- 奶油 - 200毫升;
- 奶酪 - 100克;
- 黃油 - 1.5湯匙。 匙;
- 麵粉 - 1,5湯匙。 匙;
- 香料。
準備
將土豆洗淨，切成兩半，切成小塊，在小火上燒約7分鐘，在煎鍋中加熱黃油，將切好的洋蔥炸開直至透明，然後加入蘑菇，混合併通過直至軟化。 奶油倒入碗中，倒入麵粉，攪拌並將醬汁倒入鍋中。 將它煮至稠，攪拌並用香料調味。 我們用準備的餡料填滿土豆的一半，然後放在烤盤上。 200度烤30分鐘。 最後，我們撒上一些蘑菇和蔬菜零食，然後讓它融化，然後放在桌子上。
皮塔餅麵包配蘑菇小吃
配料：
- 薄拉瓦什 - 2件;
- 蘑菇 - 200克;
- 蛋 - 3件;
- 燈泡 - 1個;
- 奶酪 - 50克;
- 蛋黃醬 - 100毫升;
- 橄欖油;
- 香料和草藥。
準備
將蘑菇加工，切成小塊，然後與切碎的洋蔥一起放入植物油中約10分鐘。 與此同時，我們分別煮雞蛋，我們將蛋黃與纖維分開，然後切開它們。 當所有配料準備好後，我們開始收集卷子：在桌子上鋪上拉瓦什，用蛋黃醬蓋上，鋪上一層均勻的綠色和雞蛋。 之後，用第二個拉瓦什蓋上所有東西，塗上蛋黃醬，然後放上炸蘑菇和洋蔥，撒上磨碎的奶酪。 然後小心翼翼地將拉瓦什捻成捲，用塑料袋包裹並取出冰箱浸漬幾個小時。
鹽漬蘑菇開胃菜
配料：
- 鹽醃蘑菇 - 500克;
- 燈泡 - 2件;
- 大蔥;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 香料。
準備
鹽漬蘑菇被洗淨並與洋蔥一起切成大塊。 大蒜切細並將所有配料混合在陶瓷盤中。 我們用菜油填充這道菜，並用細碎的蔥裝飾它。