“Medovik”蛋糕多年來一直不失人氣，它適用於任何場合，無需任何場合。 甜品以精美的塗層裝飾，並配以裝飾，或簡單地用碎堅果灑上碎蛋糕或餅乾。
自製蜂蜜食譜
根據口味偏好，產品可以浸漬各種各樣的填充物和成分，並通過創作方法，每次從甜點品嚐中獲得新的印象。 以下是配有奶油凍的蜂蜜酒的食譜。
配料：
- 麵粉 - 600克;
- 雞蛋 - 3件和2件;
- 伏特加酒 - 20毫升;
- 油 - 360克;
- 糖 - 250克;
- 蜂蜜 - 80克;
- 蘇打-20克;
- 澱粉 - 30克;
- 牛奶 - 0.5升。
準備
- 用1/2杯砂糖雞蛋（3件）與油（60克）混合，倒入伏特加，加入蜂蜜蘇打混合物並將容器放在水浴上。
- 從平板上取下容器，倒入麵團塊並混合。
- Kom分為8個部分，鋪開，烘烤直至準備就緒，切割成模板。
- 碎片在攪拌機中研磨。
- 將麵粉與澱粉混合，用雞蛋混合物加糖，打漿，倒入牛奶並放在水浴上。
- 暖起來變稠，變涼，用軟黃油捶打，用蛋糕塗抹銅，用麵包屑裝飾。
餅乾蜂窩
蛋糕“Medovik”，其配方如下，是由於克菲爾更加多汁，鬱鬱蔥蔥，完美配合任何浸漬而獲得的。 在這種情況下，建議使用經典的酸奶油餡料，但您可以根據自己的口味做其他任何調料。
配料：
- 麵粉，糖和開菲爾 - 2杯;
- 雞蛋 - 2個;
- 蜂蜜 - 80克;
- 發酵粉 - 15克;
- 酸奶油 - 1公斤;
- 粉末 - 150克;
- 香蘭素。
準備
- 要在開菲爾上烤海綿蛋糕，將前四種食材放在一個碗中攪拌。
- 將混合物分成2份，交替烘烤餅乾並切成塊。
- 鞭打所有成分浸漬，用它浸漬餅乾。
Medovik與煉乳
準備了蛋糕“Medovik”，其配方是平衡和檢查，你無疑會得到預期的結果。 這個選項同時會讓乳酪浸漬粉和那些煉乳製成粉絲，因為它同時結合了兩個基地。
配料：
- 麵粉 - 570克;
- 雞蛋 - 3件;
- 油 - 200克;
- 蜂蜜 - 70克;
- 糖 - 100克;
- 發酵粉 - 20克;
- 甜牛奶 - 500毫升
- 煉乳 - 150克;
- 香草，堅果。
準備
- 打碎的加糖蛋液與蜂蜜和油（100克），發酵粉，加熱水浴和4杯麵粉組分混合。
- 將塊分成10份，分別鋪在羊皮紙上，放在烤箱中幾分鐘。
- 切成所需的圖案，麵包屑用堅果粉碎。
- 在牛奶中加入麵粉基料，加入雞蛋，加熱至濃稠。
- 用濃縮牛奶鞭打油性殘渣，進入奶油凍。
- 用煮沸的濃縮牛奶塗一層，塗抹層。
蜂蜜醬與酸奶油
蜂蜜的酸奶油，其瘋狂的食譜很簡單，完美地補充了蜂蜜基礎上的任何蛋糕。 在這種情況下，使用含有煉乳的酸奶油浸漬，這進一步豐富了甜點的味道特徵。
配料：
- 麵粉 - 240克;
- 蛋黃和蛋白質 - 4個;
- 蜂蜜 - 120克;
- 蘇打 - 10克;
- 粉末 - 180克;
- 奶油脂肪 - 250克;
- 煉乳 - 380克。
準備
- 先用白粉1/2份粉打成白。
- 研磨蛋黃直至其餘的粉末變亮，加入蘇打粉的蜂蜜混合物。
- 將部分麵粉倒入並干預部分蛋白質。
- 在180度烘烤餅乾30-40分鐘，冷卻，冷藏，切成3份。
- 浸漬蜂蜜的基礎與奶油與奶油奶油，撒上麵包屑。
焦糖蜂窩
下面列出的蛋糕“Medovik”的配方將很樂意實施甜食。 獨特的焦糖口味，由蛋糕散發出來，溫和的奶油和諧地強調，不會讓你感到無所謂，而且會被記住很長一段時間。
配料：
- 麵粉 - 400克;
- 中等蛋 - 2個;
- 蜂蜜 - 70克;
- 油 - 100克;
- 糖 - 150克;
- 蘇打 - 10克;
- 檸檬酸 - 捏;
- 酸奶油 - 100克;
- 奶油和煉乳 - 200克。
準備
- 在從糖晶焦糖瓢煮，添加蜂蜜蘇打混合物與檸檬，融化熱油，攪拌和冷卻到70度。
- 引入一個攪打雞蛋基，混合麵粉，完全冷卻。
- 將麵團分成幾部分，鋪開，烤在烤箱中。
- 將焦糖濃縮牛奶與濃厚的酸奶油混合，注入攪打奶油，製成可口的蛋糕，抹上蛋糕。
梅多維克與梅子
接下來，你將學習如何用梅干製作蜂蜜湯匙。 後者與蜂蜜蛋糕完美結合，並與酸奶油或奶油奶油，葡萄乾和堅果完美協調。 西梅應該最好乾燥。
配料：
- 麵粉 - 320克;
- 糖 - 180克;
- 蜂蜜 - 60克;
- 雞蛋 - 2個;
- 油 - 60克;
- 發酵粉 - 15克;
- 梅子 - 300克;
- 堅果 - 200克;
- 酸奶油浸漬 - 1公斤。
準備
- 將所有組分加熱並用小火加熱至沸騰。
- 倒入麵粉部分，揉麵，冷卻後將麵團切成塊，形成扁平的蛋糕，然後在烤箱中將它們變成棕色。
- 修剪梅子，切碎，切碎堅果。
- 用梅干和核桃收集蜂巢，錯過了奶油蛋糕，並添加了添加劑。
西班牙蜂窩
西班牙的medovik，你將在下面學到的食譜，與上面描述的變化幾乎沒有什麼不同。 除非奶油是以奶油為原料製成的 ，並且可能更簡單，空氣和溫和。
配料：
- 蜂蜜 - 250克;
- 雞蛋 - 3件;
- 奶油脂肪 - 70克;
- 糖 - 100克;
- 蘇打-20克;
- 檸檬汁 - 40毫升;
- 麵粉 - 300克;
- 奶油 - 700毫升;
- 粉末 - 200克。
準備
- 將名單中的前6種產品組合在平底鍋中，將其在水浴中加熱直到所有的晶體溶解。
- 倒入少許份，在冰箱架上揉搓並確定甜點基8小時。
- 將塊分成幾部分，用它們製成薄扁餅，在羊皮紙上塗上棕色，並用奶油和奶油塗抹。
巧克力蜂窩
如果你想烤巧克力，可以從下面的建議中找出配方。 蜂蜜基地，輔以可可，以新的方式展現甜點的味道，使其更加有趣和精緻。
配料：
- 雞蛋 - 3件;
- 油 - 100克;
- 糖 - 150克;
- 蜂蜜 - 80克;
- 蘇打-20克;
- 麵粉 - 400克;
- 可可粉 - 100克;
- 酸奶油 - 700克;
- 奶油 - 200克;
- 粉末 - 200克;
- 檸檬汁 - 40毫升。
準備
- 將列表中的前5個組分混合，加熱至沸騰，之後將篩分的組分混合。
- 他們允許測試冷卻，距離，分成幾部分，形成薄片蛋糕和褐色他們。
- 將加糖的酸奶油和奶油分別揉成高峰並將所有東西結合在一起。
- 促進巧克力層。
蜂蜜在煎鍋裡
如果沒有可能或想要用烤箱來裝飾甜點，可以在煎鍋中製作一種蜂蜜製造機，其簡單配方如下所述。 最重要的是不要過度飽和麵團，使蛋糕柔軟溫和。
配料：
- 麵粉 - 250克;
- 蛋 - 1個;
- 牛奶 - 20毫升;
- 奶油脂肪 - 70克;
- 糖 - 40克;
- 蘇打 - 10克;
- 蜂蜜 - 40克;
- 酸奶油浸漬 - 500克。
準備
- 煎鍋中“Medovik”蛋糕的配方很簡單。 融化奶油脂，加入蜂蜜蘇打混合物，攪拌並冷卻。
- 加入變甜的蛋團，然後過篩乾物質和牛奶。
- 將com分成5份，在適中的溫度下在兩側的干鍋中滾出並烘烤。
- 浸漬成品層並收集產品。