由於南瓜具有獨特的特性，因此可以與其他產品結合使用，每次都可以以不同的方式烹製西葫蘆燉菜。 通過這種方式，可以使日常菜單多樣化，以充滿明亮開胃的菜餚。
如何從西葫蘆煮燉肉？
準備西葫蘆燉是基本的，沒有烹飪美食和額外的麻煩。 每個配方的基本建議可以通過在實踐中連接幻想和應用非標準的個體解決方案來加以改進。
- 完全使用牛奶成熟果實，切斷邊緣，並且更成熟的果實可以去除皮膚和種子。
- 如果聯合淬火之前的配料在熱油中呈褐色，菜餚會更好吃。
- 通常情況下，組件的多汁性足以使其在自己的果汁中熄滅，但如果需要，可以在容器中加入少許水或肉湯。
- 烹飪結束時加入大蒜和青菜，並在上菜前稍微沖泡。
蔬菜燉西葫蘆
即使是最簡單的蔬菜燉西葫蘆，用簡潔的產品烹飪，可以使其獨特的味道和非常好吃。 一些意大利或普羅旺斯香草和新鮮切碎的綠色蔬菜，在服務時添加到盤子中，可以將食物轉化為無法識別的食物。
配料：
- 西葫蘆 - 2個;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 2個。
- 西紅柿 - 4個;
- 土豆 - 3個;
- 油 - 50毫升;
- 大蒜 - 1-2顆牙齒;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 普羅旺斯香草 - 1茶匙;
- 荷蘭芹，蒔蘿，羅勒的綠色。
準備
- 在油炸洋蔥用胡蘿蔔切片。
- 放好馬鈴薯塊，炒，攪拌，直到半熟。
- 加入西葫蘆和西紅柿片，將菜餚調味後，蓋上蓋子並吹20分鐘。
- 將大蒜和草藥加入西葫蘆燉煮的食物中，混合併從盤中取出。
茄子和西葫蘆燉的蔬菜
以下配西葫蘆和茄子的蔬菜燉菜食譜會為您提供一個很棒的自助餐或魚或肉的配菜。 理想情況下，蔬菜塊在淬火過程中最好不要混合，在容器下方保持最小的輝光，這將保持切片的完整性。
配料：
- 西葫蘆和茄子 - 2個;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 1-2個;
- 西紅柿 - 4-5個;
- 油 - 70毫升;
- 大蒜 - 3-4顆牙齒;
- 鹽，胡椒粉，蔬菜 - 味道。
準備
- 用胡蘿蔔炒洋蔥。
- 加入切碎的西紅柿，西葫蘆和茄子。
- 將容器，胡椒，蓋子和蓋子的內容物醃製20分鐘。
- 扔大蒜，蔬菜，一分鐘關火爐，並給茄子和西葫蘆灌輸燉。
西葫蘆和肉土豆燉肉
用西葫蘆肉補充蔬菜燉菜的配方後，可以通過設計豐盛的晚餐或晚餐來解決問題，為其提供完全自給自足，開胃和營養的菜餚。 您可以搭配豬肉，小牛肉或者飲食雞肉，這些雞肉和諧地融入整個調味品中。
配料：
- 西葫蘆 - 400克;
- 土豆 - 4件;
- 雞肉片 - 300克;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 1-2個;
- 西紅柿 - 3個;
- 油 - 70毫升;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 鹽，胡椒粉，蔬菜 - 味道。
準備
- 用黃油切碎雞肉。
- 加洋蔥圈和胡蘿蔔，再炒10分鐘。
- 放置馬鈴薯塊，用蓋子覆蓋容器並沖洗內容物10分鐘。
- 將切片的西葫蘆，番茄，調味料，鹽，胡椒粉再燉15-20分鐘。
- 用雞肉和西葫蘆大蒜，青菜調味蔬菜燉 ，讓它煮 15分鐘。
蔬菜燉花椰菜和西葫蘆
一個燈，同時營養的菜餚將與以下食譜蔬菜燉菜西葫蘆與花椰菜添加。 甜保加利亞辣椒具有特殊的風味和其他特性，理想情況下，最好採用不同的顏色，但會引起味道，使其更加飽和，蔥和酸奶油。
配料：
- 西葫蘆 - 400克;
- 花椰菜 - 1個。
- 保加利亞甜椒 - 500克;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 1-2個;
- 番茄 - 350克;
- 油 - 100毫升;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 鹽，胡椒粉，大蔥，酸奶油 - 味道。
準備
- 在油和胡蘿蔔中加入洋蔥。
- 加入捲心菜，西葫蘆，胡椒塊的花序。
- 燉蔬菜燉西葫蘆和白菜10分鐘。
- 失去番茄片，大蒜，季節菜品嚐，再燉5-10分鐘，配上酸奶油和蔥。
蔬菜燉蘑菇和西葫蘆
在添加了蘑菇後，從西葫蘆中加入燉肉的配方，就可以徹底地重新審視一般烹飪組合物的特性，這種組合物變得更香，變得更加富有營養特性。 通過使用韭蔥代替洋蔥也可以獲得柔軟的軟味。
配料：
- 西葫蘆 - 700克;
- 香菇 - 300克;
- 韭菜 - 200克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 西紅柿 - 250克;
- 油 - 100毫升;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 鹽，胡椒粉，調料 - 品嚐。
準備
- 用油醃切好的韭菜和胡蘿蔔。
- 加入西葫蘆立方體，切碎的蘑菇，西紅柿，燉20分鐘。
- 用蘑菇 大蒜，鹽，胡椒粉，香料調味 西葫蘆燉菜 ，溫熱幾分鐘，然後配上青菜。
用米飯燉西葫蘆
用西葫蘆加入大米製成的燉菜可以獲得特殊的口感和額外的營養價值。 其結果是燴飯和蔬菜plov之間的交叉。 如果需要的話，可以用切碎的甜椒，青豆或其他蔬菜的立方體補充該菜的組成。
配料：
- 西葫蘆 - 700克;
- 大米 - 80克;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 1個。
- 油 - 100毫升;
- 鹽，胡椒，調味料，蔬菜 - 品嚐。
準備
- Fry分別用胡蘿蔔切成小胡瓜和洋蔥，放在一個普通的容器中。
- 加入洗過的米飯，加滿沸水，蓋上內容物1.5厘米，調味料味。
- 燉蔬菜燉西葫蘆和大米，直到後者準備好，不時攪拌，打頂沸水。
- 食用前，用草藥補充食物。
蔬菜燉南瓜和小胡瓜
下一個 蔬菜蔬菜燉肉 配西葫蘆多組分 配方 通過添加切塊南瓜果肉，具有特殊的風味和營養特性。 如果沒有新鮮的西紅柿，可以用番茄醬，番茄醬或西紅柿替代它們。
配料：
- 西葫蘆和南瓜 - 400克;
- 土豆 - 900克;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 1個。
- 番茄 - 350克;
- 保加利亞辣椒 - 1-2件;
- 油 - 100毫升;
- 鹽，胡椒粉，香料，大蒜 - 品嚐。
準備
- 用胡蘿蔔炒洋蔥。
- 加入土豆，南瓜，辣椒和魚苗，攪拌，再蓋上蓋子5分鐘。
- 將南瓜塊，西紅柿堆起來，用香料，鹽調味配料，倒入少許熱水。
- 燉燉直到蔬菜的柔軟度。
- 準備好後，你可以添加綠色和大蒜的船隻。
西葫蘆燉在烤箱裡
比薩燉菜是可以在烤箱中製作的食譜。 這種熱處理是保存蔬菜切片完整性並獲得即食食物的理想方式，其可以在簡單或多組分組合物中烹飪，加入蘑菇，茄子，捲心菜或其他蔬菜。
配料：
- 西葫蘆 - 700克;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 1個。
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 西紅柿 - 1-2個;
- 油 - 80毫升;
- 鹽，胡椒粉，蔬菜 - 味道。
準備
- 將切成丁的蔬菜花灑上油，用香料調味，放入模具中，在200度下烘烤20分鐘。
- 在煎鍋中，用胡蘿蔔切碎洋蔥，加入西紅柿，鹽，香料，綠色蔬菜，大蒜，prideruskayut直至軟，然後塗在烤的小胡瓜上。
- 攪拌蔬菜再烤15分鐘。
多變量的燉西葫蘆
另一種保留蔬菜切片原始外觀的好方法是用多變量的西葫蘆製備蔬菜燉菜 。 這道菜不會被燒，理想的情況下它會被染色，它會獲得特別豐富的味道和令人驚嘆的香氣，從而節省廚師對過程和攪拌的厭倦控制。
配料：
- 西葫蘆 - 700克;
- 保加利亞辣椒，胡蘿蔔和洋蔥 - 2個;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 番茄 - 350克;
- 油 - 60毫升;
- 鹽，胡椒，蔬菜，調料 - 品嚐。
準備
- 在“熱”模式下，洋蔥烤洋蔥和胡蘿蔔。
- 放下其餘的切片蔬菜。
- 加入鹽，調味料，胡椒粉，將設備轉移至“淬火”30分鐘。
- 在政權結束前5分鐘，用蒜和草本調味菜。