牛肉，烤成薄片，既可以是精緻的節日美食，也可以是簡單家庭晚餐的豐盛菜餚。 如果你把它切成薄片，那麼肉是製作三明治的絕佳選擇。
鋁箔牛肉在一個multicrew
配料：
- 牛肉 - 500克;
- 燈泡 - 1個;
- 芥末，香料 - 品嚐。
準備
考慮一個簡單的方法，如何在鋁箔上烹飪牛肉。 我們拿一塊冷凍肉，用 芥末 ，鹽和胡椒粉擦它。 洋蔥shinkem戒指，用醋倒入水，離開30分鐘醃製。 然後，我們把它鋪在肉上，然後用鋁箔包起來。 以multivarka倒一點水的能力，為一對夫婦設置一個專門的菜餚烹飪菜餚，並在那裡放一塊牛肉。 我們設置了“蒸煮”模式並檢測約60分鐘。 然後我們把肉換成盤子，展開，切成片，送到桌子上。 雙層鍋內的牛肉箔很香，多汁。
用鋁箔梅子烤牛肉
配料：
- 牛肉 - 1公斤;
- 蛋黃醬 - 6湯匙。 匙;
- 李子 - 250克;
- 芥末 - 3湯匙。 匙;
- 香料。
準備
修剪我的，在冷水中浸泡15分鐘。 然後將液體排幹，並將乾果切成兩半。 清理大蒜，讓我們通過大蒜，並與鹽和胡椒混合得到的粥。 現在加入芥末，放入蛋黃醬並徹底攪拌。
我們將牛肉洗淨，然後將其烘乾並在距離約1.5厘米的肉上做出深切口，而不會將其切割到最後。 之後，我們將牛肉舖在鋁箔上，並用準備好的醬汁徹底塗抹。 在每個nadrezik放幾片梅子，緊緊地包裹在箔箔肉，並將其發送到冰箱醃5-6小時。
烤箱預先點燃並重新加熱到200度。 把肉放在烤盤上，放入烤箱烤一個小時左右。 然後小心地取下鋁箔，再次將牛肉放入烤箱20分鐘。
與土豆箔的牛肉
配料：
- 牛肉 - 200克;
- 燈泡 - 0.5個;
- 土豆 - 300克;
- 植物油;
- 香料。
準備
一塊牛肉打得很好，我們切成小塊的肉。 預清潔和切片的土豆，和剁洋蔥薄半圈。 現在拿起鋁箔，用植物油油脂，鋪平肉片，並用一層均勻的洋蔥頂上。 索利姆，胡椒適量。 對於帶有洋蔥的肉類，我們放出土豆片並用密封的信封將箔包好。 輕輕將包裝移到烤盤上，在180度的溫度下烤45-50分鐘。
在aerogril箔的牛肉
配料：
- 牛肉 - 1公斤;
- 土豆 - 1公斤;
- 香菇 - 500克;
- 脂肪奶油 - 0.5表;
- 植物油;
- 香料。
準備
我們嚴格把肉切成薄片，捶打好，撒上胡椒粉和鹽調味。 現在把它放在一個熱油炸鍋上，迅速煎至形成紅潤可口的地殼。 去皮和切碎的土豆在相同的油中輕輕煎炸。 切碎的蘑菇首先通過，然後倒入奶油和燉煮至完全準備好。 對於每份食物，我們都會另外放一張鋁箔紙，先放上肉，然後放上土豆和頂級蘑菇。 用香料調味，緊緊包裹並在航空烤箱中烤40分鐘。