蔬菜湯的準備工作不需要太多時間，並且可以讓您在沒有肉類和大量組分的情況下烹製有用的熱食物。 各種食譜有助於實驗和創建一個完美的菜餚自己的食譜。 足夠的一些基本的蔬菜，乾香草藥和果嶺。
蔬菜湯
蔬菜湯是一種簡單的食譜，可以補充各種更喜歡的食物。 你可以用西葫蘆，南瓜和蒔蘿替代其他草藥和香料，而不是土豆。 這一數量的產品將是6份，烹飪時間不超過半小時。
配料：
- 土豆泥 - 0.5公斤;
- 煮胡蘿蔔 - 4片;
- 洋蔥 - 2件;
- 鹽，磨碎的紅或黑胡椒;
- 水 - 1升;
- 乾或新鮮的蒔蘿。
準備
- 將細碎的洋蔥放入精煉的葵花籽油中，用小火醃製。
- 胡蘿蔔擦拭並通過篩子，與土豆泥混合。
- 加入熱水加鹽醃洋蔥，加鹽。
- 加入馬鈴薯胡蘿蔔泥，混合和胡椒粉。
- 煮沸。
- 成品蔬菜湯撒上草藥。
與雞的蔬菜湯
特別好吃的是雞肉湯上的蔬菜湯。 如果您拿著一隻鳥或一個圓角的翅膀，肉類基地很快就會熟。 指定數量的組分將是第一道菜的6份，準備蔬菜湯將是40分鐘。
配料：
- 乳房，翅膀;
- 燈泡 - 3件;
- 土豆 - 3件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 香菜和荷蘭芹，
- 鹽，胡椒。
準備
- 預先煮沸沒有皮膚的雞肉，用鹽和豌豆甜椒調味。
- 在蔬菜上的應變。
- 加入土豆，加入並煨幾分鐘。
- 倒入肉湯並翻炒雞肉。
- 煮到完全準備。
- 當蔬菜湯準備好後，倒入蔬菜和香料調味。
花椰菜蔬菜湯
許多人不知道如何用菜花做蔬菜湯，但實際上一切都很簡單，而菜餚就像素食主義者一樣。 現成的餐點包括麵包屑和酸奶油。 希臘人事先用自己的雙手提前完成，用煎鍋內的大蒜油煎麵包片。
配料：
- 菜花 - 1公斤;
- 大土豆;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 燈泡 - 2件;
- 西紅柿 - 2件;
- 水或肉湯 - 1.5升;
- 香料和鹽。
準備
- 清單中的前兩種蔬菜被清理和切割。
- 用中火油燉。
- 加入胡蘿蔔，切成片，鹽，香料和燉煮15分鐘。
- 填充液體，繼續做飯。
- 另外輕輕地放出西紅柿和洋蔥。
- 將炸薯條送到普通的菜餚上，並將蔬菜湯煮幾分鐘。
蔬菜湯肉丸
這種美味的蔬菜湯很快就準備好了，並且具有令人愉快的肉味。 肉丸可以製成任何大小，並使用豬肉或牛肉，所以菜會更香！ 如果你認為這是很多，他們可以安全地冷凍下一次類似的治療準備。
配料：
- 碎牛肉，豬肉或兩種混合物 - 200克;
- 燈泡 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 一杯淺粉絲;
- 水 - 2升;
- 雞蛋;
- 香菜;
- 鹽和調味料。
準備
- 在餡裡，捶一個雞蛋，倒入鹽，胡椒和香菜，滾動球。
- 把切好的蔬菜放在油上。
- 倒入水中並加入鹽。
- 投入沸水肉丸。
- 撕裂10分鐘。
- 扔粉絲，做飯，直到後者準備好。
蔬菜湯
雖然你需要更多地關注蔬菜基地，但沒有肉類的蔬菜湯比它的滋養對象更容易烹飪。 產品應該明亮，豐富和芬芳。 這就像所有的家庭一樣，即使是那些不堅持飲食的人。 半個小時你將有4份。
配料：
- 洋蔥 - 1個;
- 水 - 2升;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 綠色甜椒;
- 一杯煮沸的豌豆;
- 羅勒葉;
- 鹽。
準備
- 在煮沸沒有肉的蔬菜湯之前，您需要將切碎的蔬菜放在植物油上。
- 倒入水中，加入鹽並煮沸，
- 輕輕地揉豌豆，胡椒粉和肉湯。
- 再煮10分鐘。
- 用羅勒調味。
蔬菜通心粉湯蔬菜湯
意大利湯吸引了它的辛辣味，並且其製備使用了許多組分。 蔬菜湯的準備工作需要大約一個小時的時間，並且從這些數量的組分中將獲得4份豐富的食物。
配料：
- 水或肉湯 - 2升;
- 洋蔥 - 1個。
- 大蔥 - 1束;
- 胡蘿蔔 - 1個。
- 土豆 - 1個;
- 蘿蔔;
- 一個小西葫蘆 - 1片;
- 菜花 - 150克;
- 紅色和黃色甜椒 - 1個。
- 綠色和白色蘆筍莖;
- 櫻桃西紅柿 - 5個;
- 蒔蘿，百里香，羅勒葉;
- 芹菜的根莖;
- 大蒜丁香;
- 月桂葉;
- 橄欖油;
- 鹽。
準備
- 去皮和切碎的土豆，胡蘿蔔，洋蔥，蘿蔔，西葫蘆和一個小骰子。
- 切蘆筍，蔥和芹菜。
- 把西紅柿切成宿舍。
- 將準備好的蔬菜送到深鍋裡，用橄欖油煨
- 扔一個laurushka並煮10分鐘。
- 放一小撮百里香，倒入水。
- 在兩個獨立的燉鍋中，將辣椒和白菜焯一下，剝開它們，碾碎它們並將它們傳送至總量。
- 刪除百里香，加入壓碎的蘆筍。
- 補充液體並發送西紅柿。
- 撒上洋蔥和大蒜丁香。
- 準備用橄欖油去除大蒜和季節。
- 之前加入羅勒。
蔬菜湯配米飯
這種湯在寒冷季節是一頓美味的午餐。 你可以 用肉湯 或蘑菇做飯。 蔬菜和蘑菇將完成他們的工作，以令人驚嘆的味道為這款美食做出貢獻。 考慮到每個消費者的意願，基本組成可以補充喜愛的產品。 在短短40分鐘內將為6人準備出色的食物。
配料：
- 一杯白米飯;
- 香菇 - 300克;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 雞蛋 - 3件;
- 肉或蘑菇湯 - 2升;
- 鹽，香料，香菜。
準備
- 在烹調蔬菜湯之前，你需要做一個調料。 把蔬菜和蘑菇放在葵花籽油上。
- 燒開水，扔掉臀部，加。
- 用雞蛋，鹽，胡椒粉打蛋。
- 迅速攪拌，將蛋液倒入湯中。
- 加入蘑菇吐司。
- 加入切碎的香菜。
多元的蔬菜湯
在 廚房助理的幫助下，在 菜湯上 烹飪 湯 是非常容易的。 模式的存在有助於不用擔心時間和烹飪設備本身的質量會做一切。 由於藍色和西葫蘆，款待會出現在一個密集的，但令人驚訝的豐富的措施。 你可以改變香料的選擇，適應食客的喜好。
配料：
- 水 - 2升;
- 洋蔥 - 1個;
- 土豆 - 2件;
- 茄子 - 1個;
- 西葫蘆 - 1個;
- 西紅柿 - 2件;
- 香菜;
- 鹽，啤酒花suneli，laurushka。
準備
- 在“熱”模式下去皮的甜菜和土豆片。
- 倒入液體並加入鹽。
- 消除苦苦的茄子，在鹽水中放置四分之一個小時。
- 加入切碎的藍色，西葫蘆和西紅柿。
- 以芳香調料為佐料，加入“湯”。
- 最後的信號後，添加綠色。