鬆餅 - 類似蛋糕的烘焙食品帶有填充物，原產地為英國，可以是甜的或不加糖的。 測試的組成可以包括玉米粉，用於填充使用各種產品。 通常早上烤鬆餅，早餐或午餐。
有兩種類型的鬆餅食譜：英語（含酵母測試）和美式（含蘇打水測試）。 我想在家裡，如果你正在為家庭做準備，那麼實施美國的選擇會更容易，更快捷。 Bezdruzhzhevoe麵團最好在開菲爾上做飯，或者您可以使用其他酸奶飲料。
雞肉，奶酪和蘑菇鬆餅 - 食譜
配料：
- 雞胸肉或大腿肉片 - 500克;
- 堅硬的芝士 - 200克;
- 蘑菇 - 200克;
- 杜松子酒，威士忌或伏特加 - 1湯匙。 勺子;
- 開菲爾 - 1杯;
- 蘇打 - 1撮;
- 雞蛋 - 2個;
- 小麥麵粉與玉米混合 - 約1杯;
- 香料（例如咖哩混合物）;
- 青菜（香菜，香菜）;
- 黃油奶油或雞油脂。
準備
灌裝。 我們將肉和蘑菇通過帶有大噴嘴的絞肉機，或者您可以用小刀手動磨碎。 奶酪三在磨碎機上。 我們精心切割綠色。 稍微prisalivaem和混合。
在另一個碗中，揉麵團：開菲爾，杜松子酒+雞蛋+過篩麵粉，香料和蘇打水。 用攪拌機攪拌或用叉子攪拌。
我們開始加熱烤箱。 我們連接填充物和麵團。
當然，我們需要表格（非常方便的矽膠）。 用油或油脂潤滑表格，填充3/4深度的測試。 將表格放入烤箱，用奶酪和蘑菇烤雞肉鬆餅約40分鐘。 從烤箱中取出5-10分鐘後，將準備好的鬆餅從模具中提取出來。
這種滋養的，不加糖的產品可以用 雞肉湯服務。
雞肉鬆餅和奶酪
配料：
- 小麥麵粉與大麥混合 - 1杯;
- 蛋 - 2件;
- 開菲爾 - 1杯;
- 蘇打 - 1撮;
- 雞肉 - 300克;
- 香料磨碎;
- 鹽 - 1掐;
- 奶酪 - 150克。
準備
我們做肉末。 將除奶酪以外的所有成分混合在工作碗（優選混合器）中。 用測試填寫表格並放入預熱的烤箱中。 我們烤約40分鐘。 熱鬆餅撒上磨碎的奶酪，再放入冷卻箱中5分鐘。 用熱或溫熱，用橙汁沖洗，用水稀釋一半。