黃蘑菇魚子醬 - 烹飪蘑菇小吃的最佳食譜

無可否認美味的蘑菇菜 - 黃蘑菇魚子醬。 如果有一個慷慨的“收穫”，這種小吃可以為將來的使用做好準備。 用三明治，加入湯或與您最喜愛的麥片或蔬菜配菜一起食用。 一個簡單而簡單的菜餚有兩種準備，每位新手廚師都可以選擇一種食譜。

如何烹飪蘑菇蛋？

魚子醬冬季食譜 - 通常很簡單，沒有特色。 這個過程中唯一重要的一點是蘑菇的準備。

1. 在開始烹飪之前，您需要清洗蘑菇，將它們倒入一個大容器的水中，清除垃圾並修改每個副本，刮掉污垢。
2. 再次用乾淨的水沖洗，按摩動作看帽子，應該沒有可疑的斑點。
3. 沒有必要擔心蘑菇中存在昆蟲，它們很少有蟲。
4. 如果不立即使用蘑菇，洗滌後必須將其乾燥，轉移到容器中，用毛巾覆蓋，放入冰箱中。

如何煮蘑菇雞蛋的冬季？

在冬天收穫雞油菌子的魚子 - 一種美味的開胃菜，可以在喜慶的起立派對上供應。 考慮到成分的最小組成，建議的配方是基本的。 補充工件可以是蔬菜，大蒜，番茄，最主要的是不要用調料過度它，雞油菌不能很好地結合強烈的辛辣口味。

配料：

• 雞油菌 - 1公斤;
• 洋蔥 - 300克;
• 胡蘿蔔 - 100克;
• 鹽;
• 植物油。

準備

1. 去皮的蘑菇煮沸10分鐘，去除泡沫。
2. 應變，乾燥，攪拌器。
3. 在平底鍋中，保存洋蔥，加胡蘿蔔，然後加蘑菇。
4. 炒10分鐘，不斷攪拌，鹽。
5. 散發熱量的蘑菇子cha從冬菇罐頭中密封起來。

蘑菇魚子醬與大蒜 - 冬季食譜

大蒜魚子醬蘑菇特別香。 為了增強辛辣味道，小吃可以補充乾草藥，建議不要使用新鮮添加劑來避免成型罐頭。 添加到辣椒“輕”的組成將使魚子醬一個小島，更有趣的味道。

配料：

• 雞油菌 - 2公斤;
• 大蒜 - 6顆牙齒;
• 辣椒“光” - 2豆莢;
• 鹽;
• 幹茴香 - 1湯匙。 l;
• 油;
• 洋蔥 - 2個。

準備

1. 洗淨，去皮的蘑菇煮10分鐘。
2. 把雞油攪拌器切碎。
3. Sparce洋蔥，加入蘑菇泥，炒10分鐘。
4. 加入切碎的大蒜，切碎的胡椒粉，煨5分鐘，加入鹽，倒入乾草藥。
5. 帶蒜的雞油菌魚子醬煎5分鐘，用容器分裝並密封。

蘑菇魚子醬西紅柿

從雞油 菌 滋味 蘑菇子 ，其配方描述如下，冷卻後立即供應，它很好吃，你沒有時間保存它。 西紅柿，甜椒和辣椒使開胃菜異常開胃，並且為了加強原始蘑菇味道，在黃油中推薦烤成分。

配料：

• 雞油菌 - 1公斤;
• 西紅柿 - 3件;
• 甜椒 - 1個。
• 胡椒苦 - ½個。
• 大蒜 - 2顆牙齒;
• 洋蔥 - 1個;
• 黃油。

準備

1. 蘑菇燒開，晾乾，切細。
2. 將所有蔬菜切成盡可能小的。
3. Sparce洋蔥，加入蘑菇，煨，直到液體蒸發。
4. 扔辣椒，蒜末，鹽。
5. 最後加入番茄，拌勻，減熱，蓋上。
6. 從雞油菌醬魚子醬將在15分鐘內準備好。

蘑菇魚子醬與冬季番茄醬

由於黃油量很大，從雞油菌和番茄醬中提取的蘑菇子實體將在冬季收穫並存放很長時間。 這個數量的蘑菇將大約是一個0.5升的銀行。 蘑菇通過絞肉機扭轉，如果你喜歡感覺雞油菌的味道，可以使用一個大過濾器。

配料：

• 蘑菇 - 1.2公斤;
• 洋蔥 - 1個;
• 番茄醬 - 50克;
• 水50毫升;
• 大蒜 - 3顆牙齒;
• 鹽和胡椒;
• 植物油 - 130毫升。

準備

1. 純蘑菇煮10分鐘。 過濾器，排水。
2. 通過絞肉機研磨蘑菇。
3. 炒洋蔥，加入蘑菇塊。
4. 結合水和醬，倒入魚子醬，加入切碎的大蒜，鹽和胡椒粉。
5. 明天是40分鐘。
6. 倒入一個無菌罐頭，倒入熱油，軟木塞。

冬菇蘑菇魚子醬配胡蘿蔔

從雞油菌和胡蘿蔔一起烹製的蘑菇子醬 更加美味和開胃。 蔬菜成分增強了方坯的味道，但您必須觀察這種措施並保持雞油菌的天然風味。 簡化烹飪可以同時滾動配料，最後只添加大蒜，以免破壞最終結果。

配料：

• 蘑菇 - 1公斤;
• 胡蘿蔔 - 2件;
• 洋蔥 - 1個。
• 大蒜 - 3顆牙齒;
• 幹茴香和羅勒 - 1茶匙;
• 植物油;
• 甜椒 - 1個。

準備

1. 蘑菇洗淨，煮沸，乾燥。
2. 通過絞肉機跳過所有配料（大蒜除外）。
3. 放你的心，倒一點油。
4. Carcases和雞油菌煮了25分鐘。
5. 進入切碎的大蒜，混合，鹽，進入乾草藥。 撕裂5分鐘。
6. 倒入無菌罐，軟木塞。

從雞油菌和西葫蘆的冬季魚子醬

任何 蘑菇魚子醬的烹飪 伴隨著各種蔬菜，這個選項也不例外。 開胃菜變得豐富，開胃，製作零食的過程不需要太多時間。 蔬菜與雞油菌和簡單的香料和諧地結合在一起，辣椒會添加辣椒和大蒜。

配料：

• 蘑菇 - 1公斤;
• 西葫蘆 - 300克;
• 胡蘿蔔和洋蔥 - 2個。
• 大蒜 - 3顆牙齒;
• 辣椒 - 1個豆莢;
• 番茄醬 - 20克;
• 油 - 150毫升;
• 鹽，糖 - 半½。 湖

準備

1. 蘑菇煮，去除泡沫。 肉湯被排入一個單獨的容器。
2. Sparce洋蔥，加入磨碎的胡蘿蔔，意大利面，鹽和糖。 撕裂5分鐘。
3. 篦子西葫蘆，分開放出加油。
4. 將所有配料合併，用攪拌器穿透，轉移至煎鍋中，倒入20毫升肉湯。
5. 輸入大蒜，煨30分鐘。
6. 要傳播在罐子裡，從西葫蘆和雞油菌消毒魚子醬15分鐘，軟木塞。

魚子醬與冬季食醋雞油菌

最好將整個冬季魚子從雞油菌用醋儲存起來，甚至沒有必要對它進行消毒。 除了保存功能外，醋還添加了一種淡辣酸味小吃。 配料可以分開烹製，但將所有配料通過絞肉機滾動並lang for半小時左右的速度會更快。

配料：

• 蘑菇 - 1公斤;
• 洋蔥，胡蘿蔔，甜椒 - 1個。
• 苦辣椒 - ½個。
• 大蒜 - 3顆牙齒;
• 油炸油;
• 醋6％ - 50毫升;
• 鹽。

準備

1. 水煮蘑菇，洋蔥，辣椒和胡蘿蔔通過絞肉機滾動。
2. 放入炒鍋中，用中火炒20分鐘，放入大蒜中撒上。
3. 加入醋，混合，倒入5分鐘，倒入一個罐子，軟木塞。

蘑菇魚子醬在多元化

multivark冬季煮熟的蘑菇魚子醬 - 與傳統食譜無法區別的食譜。 所有的食材都放在碗裡，久久不能食用。 作為防腐劑，醋會表現出來，而倦怠的過程將需要一個小時。 提前準備容器，蒸汽罐和蓋子。

配料：

• 雞油菌 - 2公斤;
• 洋蔥，胡蘿蔔，辣椒，西紅柿 - 2個;
• 大蒜 - 4顆牙齒;
• 鹽，胡椒粉;
• 醋6％ - 100毫升;
• 油 - 50毫升。

準備

1. 煮熟的蘑菇，洋蔥，胡蘿蔔，燙過的西紅柿和辣椒通過絞肉機滾動，直接進入器具的碗中。
2. 引入油，鹽，胡椒。
3. 在“扎克”廚師15分鐘，進入大蒜。
4. 攪拌，打開“淬火”，烹飪40分鐘。
5. 信號前10分鐘，倒入醋，攪拌。
6. 倒入無菌容器，軟木塞。