正確烹製的雞肉被認為是最嫩和多汁的之一。 我們為您提供幾種乳酪 雞胸 配方。
雞胸肉烤芝士
配料：
- 雞胸肉 - 500克;
- 香料;
- 奶酪 - 100克;
- 植物油 - 50毫升。
對於擊球手：
- 蛋 - 2件;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 勺子。
準備
雞胸肉被加工並切成兩部分。 然後，我們毆打肉，鹽，胡椒粉，撒上您最喜愛的草藥。 在磨碎機上擦上硬奶酪。
接下來，我們轉向烹飪麵糊：我們把雞蛋打成碗，拂，放蛋黃醬，倒入麵粉。 之後，將雞肉完全放入麵糊中 ，然後在加熱的煎鍋中油炸。 現在撒上磨碎的奶酪肉，翻炒，直到準備好在另一邊。 我們提供任何配菜，罐裝青豆和新鮮蔬菜。
雞胸肉食譜配奶酪
配料：
- 雞胸肉 - 700克;
- 西紅柿 - 5個;
- 奶酪 - 150克;
- 香料;
- 蛋黃醬 - 3湯匙。 勺子。
準備
雞胸肉沖洗並去除脂肪線。 每個圓角被分成兩部分，用錘子輕輕拍打，用食物薄膜覆蓋頂部。 在一個單獨的容器中，我們將蛋黃醬和香料混合在一起，混合醃泡汁和鋪設肉類。 將雞肉醃製約20分鐘。
這一次，我們用平底鍋烤蛋黃醬，然後放上一層醃雞胸肉。 西紅柿，切碎的小圓麵包，並散佈在雞肉上。 奶酪搓在一個大刨絲器上，灑上豐富的西紅柿。 我們將奶酪雞胸送到預熱的烤箱烤40分鐘。
炸雞胸配奶酪
配料：
- 雞胸肉 - 4個;
- 蘋果 - 1個;
- 黃油 - 20克;
- 香料;
- 麵粉;
- 奶酪 - 100克。
準備
要在蘋果內部準備一塊含乳酪的雞胸肉，請沖洗，晾乾，小心取出芯層並切成薄片。 然後將水果撒在平底鍋中，扔出一塊油，並將其在小火上煎至軟。
從雞胸肉的側面切下深度，並將幾片蘋果和切碎的奶酪放入所得的“口袋”中。 來自外面的肉，鹽，胡椒和麵粉撒在兩邊。 用雞油炸雞，直到金黃。
雞胸配奶酪
配料：
- 雞柳 - 6片;
- 蛋 - 2件;
- 奶酪 - 100克;
- 麵包屑 - 200克;
- 植物油;
- 硬質奶酪 - 6片;
- 意大利麵醬 - 350毫升;
- 香料。
準備
雞蛋被打碎成一個碗輕輕地拂過。 在另一個淺盤混合磨碎的奶酪，調料和麵包屑。 我們先將雞胸脯放入毆打的雞蛋中，然後揉搓餅乾。
在一個大煎鍋裡加熱植物油，撒上雞肉，每邊炸10分鐘。 接下來，倒入烤盤番茄醬，放下雞肉，奶酪片，並在烤箱中烤20分鐘。
雞胸肉塞滿了奶酪
配料：
- 雞胸肉 - 2個;
- 堅硬的芝士 - 50克;
- 蛋黃醬;
- 蛋 - 1個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 麵包屑;
- 香料。
準備
拿起雞胸肉，加工，分開魚片，並小心地在每一塊切口，盡量不要切開。 鹽和胡椒從兩邊的肉。 蛋黃醬混合擠壓通過新聞大蒜和油脂乳房。 然後，我們把一塊奶酪放在裡面，用牙籤釘“口袋”。 我們把雞蛋打成紫羅蘭色，用拂子徹底打勻，然後抹上乳房。 接下來，滾動麵包屑和肉煎炸，直到加熱的植物油從四面八方金色的外殼。