曼陀斯夫婦

Manty是中亞各國人民的美味,豐盛的菜餚。 事實上,披肩像我們的 餃子 。 但他們的主要區別在於餃子中使用肉餃子,但對於這道菜,肉只是簡單的切碎。 在傳統版本中,使用羊肉,但同時吃牛肉和豬肉也是安全的。 如何做蒸男人,閱讀下面。

Mantes一對夫婦 - 食譜

配料:

準備

洗過的肉在纖維上切成小塊。 從石榴籽粒擠出汁液。 把它添加到肉,還放入切碎的洋蔥,辣椒和香菜和羅勒的綠色。 所有這一切都很好地揉成一個均勻的狀態。 現在我們準備麵團:我們用麵粉篩選麵粉,我們在中心做一個“酒窩”並開動雞蛋。 倒入約150毫升的水,放一撮鹽。 揉麵團。 它應該非常有彈性。 我們把它切成小塊。 它們中的每一個都捲成一個小圖層。 在中心我們把填充物和邊緣緊固起來, 形成了手掌 。 我們把它們放在一個篦子上,上油並準備我們的一對夫婦在火輪上烤40分鐘。

如何在多對商店中製作男士手提包?

配料:

對於測試:

對於填充:

準備

我們把肉切成小塊。 如果它有點凍傷,它會容易得多。 給他,我們把切碎的洋蔥,鹽,胡椒和香料。 徹底地說,這就是我們所混合的一切。 大約一刻鐘,我們把它放在冰箱裡。 現在我們繼續混合陡峭的麵團:我們用滑梯篩選麵粉,做一個窪地,我們倒入一部分水並放入鹽。 我們揉麵團,逐漸倒水。 滾動球,用濕毛巾覆蓋,讓它休息半小時。 之後,麵團會變得更柔軟和“聽話”。 我們將它捲成薄層。 我們用玻璃切出了圓圈。 在中心,我們放一點餡料,用信封封好麵團,然後連接 邊緣。

我們用植物油對集裝箱蒸籠的籃子進行潤滑,我們將產品放入其中。 在multivarka中立即倒入熱水以加快烹飪過程。 我們將我們的籃子放在碗上,煮了50分鐘。

我們告訴你們一些基本的原則,如何以及為夫妻烹調多少螳螂。 接下來,您可以獨立進行所需的調整。 例如,對於填充物,您可以不帶豬油和牛肉,但可以帶羊肉。 在肉中也可以添加脂肪片。 一般來說,已經完全是一個味道問題。