魚蛋奶酥 - 兒童菜單的常規食物，飲食營養和嘗試吃健康食品的人的飲食。 這道菜的特點是口感細膩，其品質完全取決於基礎產品的類型和伴奏選擇的其他配料，調味料，香料和其他添加劑的形式。
如何烹調魚蛋奶酥？
如果提供正確的食譜和可用的建議，魚蛋奶酥準備初級和每個沒有烹飪經驗的女主人將應付任務。
- 對於蛋奶酥魚，以魚片形式取出產品或仔細清潔骨頭中的全部骨頭。
- 魚肉在攪拌機中以原始形式或在短暫消化一對夫婦後研磨，重點在於所選食譜的提示。
- 魚泥加上蛋黃，生或洋蔥，胡蘿蔔和其他蔬菜形式的添加劑。
- 在一個有風味的基地裡，攪拌好的白葡萄混合在一起，然後在180-200度的溫度下烘烤30-40分鐘，而不必打開烤箱門。
- 特別有用和嫩的是用於蒸煮的蛋奶酥，其可以在雙鍋爐，多鍋爐或在沸水的容器中煮熟，並在其中放置深層形式。
在烤箱裡的魚蛋奶酥 - 配方
考慮到這些菜餚的味道無趣和無聊，許多人拒絕在烤箱中用魚烹製蛋奶酥。 下面的配方將使相反的懷疑論者和挑剔的食客相信，並且將允許充分享受所獲得的開胃食物的原創性和令人驚嘆的特徵。
配料：
- 魚片 - 0.5公斤;
- 雞蛋 - 5個;
- 白麵包 - 2-3片;
- 牛奶 - 0.5杯;
- 洋蔥，胡蘿蔔和甜椒 - 1個。
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 大蔥，蒔蘿和歐芹 - 各0.5束;
- 鹽，胡椒，香料。
準備
- 麵包浸泡在牛奶中。
- 研磨胡蘿蔔，洋蔥，辣椒，魚和研磨攪拌機。
- 加入浸泡過的麵包，2個蛋黃，調味料和香料，再次拂動，攪動攪打2只松鼠。
- 在油狀中放置一半魚群。
- 煮沸，乾淨，切碎3個雞蛋，與碎香草混合，從上面散發。
- 把剩下的魚群放平。
- 在180度40分鐘的烤箱中烤魚酥。
如花園裡的魚蛋奶酥 - 食譜
像幼兒園中的魚酥是一種要求使用低脂魚片作為烹飪菜餚的基礎：鱈魚，鱈魚，派克鱸魚，鱈魚。 在研磨產品之前，您應該再次確信完全沒有骨骼。 準備好的菜的味道變得非常溫和和細膩。
配料：
- 魚片 - 0.5公斤;
- 蛋 - 1個;
- 牛奶 - 100毫升;
- 水50毫升;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 黃油 - 1茶匙;
- 麵粉 - 2茶匙。
- 鹽。
準備
- 切片魚，加入磨碎的胡蘿蔔，水，並添加10-15分鐘。
- 通過加入蛋黃研磨攪拌器中的成分。
- 將牛奶與麵粉混合，將其加熱煮至變稠，加入黃油，塗抹在魚身上。
- 攪拌蛋白質，將其製成形狀，並在雙鍋爐，多鍋爐或一盆水中為夫婦準備魚嬰兒蛋奶酥。
膳食魚蛋奶酥 - 食譜
除了幼兒園選項外，您還可以使用烤箱中的以下簡單配方，從魚身上準備飲食蛋奶酥。 要烤盤子，你需要一個蓋子或一張鋁箔的表格。 如果需要，或者如果可能的話，該菜的組成可以補充草藥，各種蔬菜，芳香香料。
配料：
- 魚片 - 0.5公斤;
- 雞蛋 - 4件;
- 牛奶 - 250毫升;
- 鹽，胡椒，意大利草藥，黃油。
準備
- 魚片煮了幾分鐘7分鐘。
- 用攪拌器研磨產品，加入牛奶，蛋黃和香料。
- 攪拌白色直到高峰。
- 將所得到的團塊轉移到塗油的形式中，蓋上蓋子或用箔片擰緊，在220攝氏度30分鐘烘烤魚飲食蛋奶酥。
烤箱裡的碎魚蛋奶酥
來自魚類的沙拉醬是一種可以用現成的餡料製作的食譜。 禁止將預先在煎鍋中用黃油撈出的蔬菜補充到所提出的組合物中，並與魚塊一起研磨成泥狀。 準備好的飯菜配上酸奶油或配上豌豆裝飾。
配料：
- 魚碎末 - 0.5公斤;
- 雞蛋 - 2個;
- 牛奶 - 250毫升;
- 黃油 - 50克;
- 鹽，魚的香料。
準備
- 將魚肉末放入平底鍋或平底鍋中，加入少量水並等15分鐘或直到水分蒸發。
- 加入鹽和調味料加入混合有蛋黃的牛奶，用軟黃油攪拌，打碎蛋白，直到達到峰值。
- 200度油炸30分鐘，製成魚油碎末。
與紅色魚的Soufflé
美味可口的是由粉紅鮭魚，鱒魚或鮭魚製成的熟魚酥。 除了在這種情況下的基礎產品，花椰菜的花序被使用，可以用花椰菜代替，或者合適的蔬菜混合物，它像捲心菜一樣需要煮沸或放在煎鍋上用黃油。
配料：
- 紅魚 - 0.5公斤;
- 西蘭花 - 1個頭;
- 雞蛋 - 3件;
- 霜 - 150-200毫升;
- 鹽，胡椒粉，肉荳蔻，新鮮香草。
準備
- 煮西蘭花花序2分鐘，讓流失。
- 用攪拌器在魚身上研磨蔬菜，加入蛋黃。
- 攪拌奶油，鹽，胡椒粉，肉荳蔻。
- 通過在蛋白質峰之前添加鞭打來完成鹼的製備。
- 將物料轉移至塗油的形式，並將其發送30分鐘至加熱至180度的烤箱。
三文魚魚奶牛排
下面將介紹其配方的魚蛋奶酥，由三文魚魚的牛奶製成，對許多人來說，這種牛奶是更經濟的產品，而不是最重要的魚的魚片。 最後的結果將令人驚喜，因為這道菜的巨大溫柔和舒緩，它的和諧和溫和的辛辣。
配料：
- 牛奶-0.5公斤;
- 洋蔥 - 1個;
- 雞蛋 - 2個;
- 脂肪乳霜 - 50毫升;
- 檸檬汁 - 20毫升;
- 鹽，胡椒，草藥。
準備
- 用攪拌器研磨牛奶，然後用叉子攪拌幾分鐘，定期除去纏繞在其上的薄膜。
- 加入搗碎的洋蔥，奶油，蛋黃，檸檬汁，鹽和胡椒。
- 輕輕攪動蛋白質的峰，將質量轉變為油狀。
- 在180度30分鐘的烤箱中準備魚蛋奶酥。
在烤箱裡用米飯烹製蛋奶酥 - 食譜
如果考慮到下面給出的建議並使用建議的配料比例來製作，則可以生產含有大米的魚湯。 當燈泡passevrovke時，你可以選擇添加磨碎的胡蘿蔔或切碎的保加利亞辣椒。
配料：
- 魚片 - 800克;
- 雞蛋 - 4件;
- 洋蔥 - 1個;
- 煮米飯 - 1杯;
- 黃油 - 50克;
- 鹽，魚的香料。
準備
- 切下洋蔥並用少量油炸至清澈。
- 魚片在攪拌機中研磨，加入鹽醃的洋蔥，蛋黃和鹽調味。
- 干擾大米，蛋白質，將大塊物質轉化為黴菌，分散出油塊。
- 200度烘烤40分鐘的蛋奶酥。
水煮魚的沙夫萊
來自 水煮魚的 沙拉不僅可以瘦肉和飲食，還可以更辛辣，多成分和精製成味和成分。 以下版本不僅適合休閒用餐，而且在節日餐桌上也不是最後一個地方。 巴馬干酪可以用任何瑞士奶酪代替。
配料：
- 水煮魚（三文魚） - 400克;
- 雞蛋 - 8個;
- 切碎的蔥 - 4湯匙。 匙;
- 麵粉 - 6湯匙。 匙;
- 黃油 - 200克;
- 牛奶 - 400毫升;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 牛至 - 1茶匙;
- 巴馬干酪 - 50克;
- 鹽，胡椒。
準備
- 部分形式上油，撒上磨碎的干酪。
- 洋蔥炸洋蔥和麵粉2-3分鐘。
- 倒入牛奶，加入草藥，鹽，胡椒粉，糊，溫熱一分鐘。
- 將魚，蛋黃，磨碎的奶酪和攪打過的蛋白質混合。
- 灑上奶酪的盤子，在190度烤30分鐘。
精益魚類蛋奶酥
如果需要，如果有必要，你可以準備一個沒有雞蛋的魚蛋奶酥。 蔬菜中的菜餚必須具有質感和嫩度，並且將提供粗麵粉和預先煮熟的米飯。 在這種情況下，使用狹鱈魚片，但可以通過移除骨頭來取其他任何魚。
配料：
- 鱈魚片 - 800克;
- 大米 - 100克;
- 漫畫 - 2湯匙。 匙;
- 洋蔥，胡蘿蔔和土豆 - 1個。
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 鹽，胡椒。
準備
- 用攪拌器將切好的小片蔬菜粉碎。
- 加入大米，粗麵粉，鹽，胡椒粉，混合併轉移至以植物油形式塗油。
- 準備從鱈魚180度40分鐘的魚蛋奶酥。
魚酥蛋糕蒸 - 食譜
特別有用的是在下面的蒸煮食譜中製備的魚酥 。 除了剁碎的洋蔥，你可以添加一點切碎的西葫蘆漿，擠出多餘的水分，胡蘿蔔，甜椒或其他蔬菜。 為防止冷凝物流入盤子準備好的容器中，應該用箔覆蓋。
配料：
- 魚片 - 0.5公斤;
- 雞蛋 - 2個;
- 白麵包 - 100克;
- 洋蔥-0.5片;
- 牛奶 - 75毫升;
- 鹽，調味料。
準備
- 將麵包浸泡在牛奶中，用切片的魚，洋蔥和蛋黃放入攪拌機中研磨成糊狀。
- 用少許鹽搗碎，直到峰值松鼠，整齊干預魚群。
- 將所得到的基料調味後，將蒸汽鍋轉入容器中烹飪穀物並煮數分鐘。
在多元食譜中的魚蛋奶酥
小學正在準備一個多元化的魚類蛋奶酥 。 作為該菜的基礎，任何魚的現成碎肉和魚片，如果需要的話，不僅補充了奶酪，還補充了草藥，胡蘿蔔，青豌豆。 最有用的食物是將其用於一對夫婦的批量模具或大容量時烹飪。
配料：
- 魚片 - 0.5公斤;
- 雞蛋 - 2個;
- 奶酪 - 150克;
- 鹽，胡椒粉，調料，油。
準備
- 魚片在攪拌機中研磨至均勻。
- 加入蛋黃，奶酪，鹽，胡椒粉，再次用設備仔細處理。
- 打攪攪拌器，直到蛋白質的緊密峰，加入一點鹽，干擾魚的基地。
- 鋪好很多油性容器，放在篦子上蒸熟，蒸20分鐘。
在微波爐的魚蛋奶酥
微波爐中的魚蛋奶酥 - 其中一道菜很匆忙，味道特徵不遜色於更複雜或快速的版本。 在這種情況下，沒有必要混淆蛋黃與蛋黃的分離。 對攪拌機組件進行一般研磨就足以使質地變得柔軟而通風。
配料：
- 魚片 - 350克;
- 雞蛋 - 2個;
- 奶油 - 200毫升;
- 歐芹或蒔蘿 - 2枝;
- 鹽，胡椒粉，油。
準備
- 將魚切成片，切好青菜，再加上雞蛋和奶油，研磨攪拌機。
- 調整魚的質量，將其轉化為合適的塗油形式並在400W功率的微波爐中準備10分鐘。