冷凍漿果供將來使用，它會成為一個問題，它可以從它們中煮出多麼美味和容易，同時使用最少的無關成分和外力。 我們建議停止傳統的東歐飲料 - 果凍美食。 清淡可口，它將吸引所有酷炫美食的粉絲。
來自冷凍漿果的厚果凍
如果不是一家餐館，然後是一家非常體面的咖啡館，可以將普通的 果凍 變成一道水平的菜餚，您可以簡單地添加到 奶油果凍 的漿果美味層。 一個精緻的介紹，以及一個愉快的乳白莓味道，將做他們的事情。
配料：
對於牛奶果凍：
- 牛奶 - 600毫升;
- 馬鈴薯澱粉-35g;
- 糖 - 25克;
- 香草精華 - 5毫升。
對於漿果果凍：
- 冷凍漿果 - 280克;
- 水 - 600毫升;
- 糖 - 40克。
準備
在從冷凍漿果中煮沸果凍之前，先製作一個甜點的乳品基地，因為它會進入玻璃杯或碗的底部。
為了烹飪牛奶果凍，只需將上述材料混合在平底鍋中，等待增稠，然後冷卻並倒入計劃服務的菜餚。
果凍漿果本身漿果倒400毫升水，加糖，並把所有東西煮沸。 剩餘的水與澱粉和細滴流結合，將溶液輸入總質量中。 當果凍變厚時，將其冷卻，然後倒在牛奶基底上。 允許完全凍結在冰箱裡。
如何從蔓越莓漿果和玉米澱粉煮果凍？
配料：
- 冷凍蔓越莓 - 290克;
- 玉米澱粉-10克;
- 水 - 480毫升;
- 蜂蜜，糖或其他甜味劑 - 品嚐。
準備
漿果在不解凍的情況下倒入2/3的水並等待液體沸騰。 在這個階段，蔓越莓應該自行分解，但如果溶液中仍然含有漿果，那麼用攪拌器打它。 將選擇的甜味劑添加到漿果泥中。 將澱粉溶解在剩餘的冷液體中，並以微妙的涓涓細流，進入未來的甜點。 把水壺倒在碗上，放涼。
來自“Hercules”和冰凍漿果的Kissel - 配方
由於燕麥片中含有豐富的麩質，即使加入漿果後果凍仍然很厚。 除了令人愉快的牛奶和漿果味道之外，燕麥對於那些患有胃腸疾病或想減肥的人來說也是非常有用的。
配料：
- 燕麥片 - 130克;
- 牛奶 - 240毫升;
- 水240毫升;
- 冷凍漿果 - 290克;
- 蜂蜜 - 10-15毫升。
準備
用水填充燕麥片，留下薄片完全吸收所有的液體。 用攪拌器將腫脹的薄片混合併將其平滑成平底鍋。 接下來，倒入牛奶並加入冷凍漿果。 一旦漿果爆裂，用蜂蜜填充果凍，並將其放涼。
從冷凍漿果與乾果櫻桃果凍
你不僅可以在冬天做果凍，而且可以從乾果做成果凍。 對於所有那些沒有完全呼吸乾果的人來說 - 這是一個以它們為基礎的令人驚豔的吻合的食譜。
配料：
- 一把乾果;
- 櫻桃冷凍（去核） - 240克;
- 澱粉35克;
- 糖 - 45克;
- 香草豆莢
- 水650毫升。
準備
將乾果預先浸泡在冷水中約3-4小時。 之後，切片的干果擰乾，轉移到平底鍋，並添加櫻桃漿果。 用400毫升水倒入鍋中的內容物，加入糖並等待煮沸。 在剩餘的冷水中，稀釋澱粉並開始將濃縮的澱粉溶液倒入一罐果凍中。 在決賽中，從香草豆莢中扔出種子，並將所有東西都冷卻下來。