儘管馬鈴薯是高熱量產品，但其消費的好處取決於其組成中存在大量維生素和微量元素，並且鉀的存在正面影響水代謝的正常化和心臟的維持。 這些年輕的土豆富含這些特性。 對於油炸來說它不適合，準備它的最好方法是做飯或烘烤。 年輕的馬鈴薯外皮很嫩，為了清潔它，沖洗並用刀子，毛巾或毛刷擦拭就足夠了。
輕鬆簡單地準備年輕馬鈴薯的菜餚，對於那些沒有空閒時間的人來說，您可以提供多種配方，用於製作多元化的年輕馬鈴薯 。 它可以以純淨形式加入，或者加入各種成分，無論是肉製品，蘑菇，蔬菜，蔬菜還是香料，都可以煮沸，烘烤或蒸製。
如何在multivark中正確地製備新的馬鈴薯 - 在我們的下一個建議中。
多變量烤年輕馬鈴薯
配料：
- 年輕的土豆 - 1公斤;
- 黃油 - 100克;
- 紅糖 - 50克;
- 新鮮檸檬汁 - 50毫升;
- 辣椒粉 - 17克;
- 蒔蘿和歐芹（新鮮香草）;
- 洋蔥紅色雅爾塔 - 1件。
- 新鮮羅勒的一個分支;
- 新鮮研磨的黑胡椒;
- 鹽。
準備
用刷子或廚房用的海綿洗淨去皮，小土豆在7分鐘內完全煮熟，然後扔回漏勺。
現在將植物油融化在碗中，將鹽和糖溶解在其中，將我們稍微煮沸的馬鈴薯從四面撒滿，在“烘焙”模式下煎5至7分鐘。
然後，我們撒上檸檬汁，胡椒粉和新鮮香草的土豆，讓它們在蓋子下浸泡七分鐘。
我們熱土豆，裝飾著雅爾塔洋蔥圈和一枝羅勒。
年輕的馬鈴薯，在一個與multivark臀部醃製一雙
配料：
- 年輕的土豆 - 1公斤;
- 雞大腿 - 1.2公斤;
- 植物油，精製 - 45毫升;
- 磨碎的辣椒混合物 - 15克;
- 薑黃 - 10克;
- 蛋黃醬 - 20克;
- 新鮮的蒔蘿和歐芹 - 1束;
- 融化的黃油;
- 鹽。
準備
將辣椒，薑黃和鹽的混合物與蛋黃醬混合，擦洗所得到的混合物並洗滌
我們把煙熏的雞肉放在塗有植物油的multivark油杯中，倒入三分之一杯水，並在“烘焙”模式下煮30分鐘。 然後打開multivark的蓋子，並將烹飪裝置安裝在上面，放入裡面的嫩土豆，蓋上蓋子，再煮30分鐘。
我們用馬鈴薯為雞腿提供調味料，如果需要的話，用融化的黃油和新鮮香草噴灑。