火雞與許多水果和蔬菜完美結合。 根據下面介紹的配方，我們為您提供實驗和準備火雞配橘子。
聖誕節火雞用桔子
配料：
- 火雞-4.5公斤;
- 迷迭香 - 60克;
- 橙色 - 2件;
- 黃油 - 50克;
- 培根 - 400克;
- 海鹽 - 品嚐;
- 肉湯雞 - 600毫升;
- 白色乾酒 - 300毫升;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 第戎芥末 - 2湯匙。 勺子。
準備
火雞在內外徹底清洗，然後用紙巾小心擦拭。 一個桔子被切成宿舍，我們把它們和迷迭香樹枝放在火雞裡面。 接下來，我們潤滑準備好的用油烘烤的表格並將其轉移到其中。
我們將剩餘的奶油分開融化，再將另一半橙子切成兩半，將汁液從一半切成火雞。 下半場放在融化的黃油中，之後我們錯過了肉。 現在用箔覆蓋鳥，並在烤箱中烤約2.5小時，每小時澆一次香橙油。 準備就緒前30分鐘，小心地取下鋁箔，以便我們形成一個紅潤的地殼。 準備好的聖誕火雞，用橘子烤製，轉移到一道美麗的菜餚上，並隨意裝飾迷迭香枝。
土耳其與桔子在multivark
配料：
- 小腿小腿 - 1公斤;
- 酸奶油 - 250毫升;
- 橙色 - 2件;
- 植物油 - 50毫升;
- 檸檬鹽;
- 肉荳蔻;
- 生薑，雞肉香料 - 味道。
準備
拿起桔子，將它切成兩半，然後擠出一小瓶果汁。 然後加入香料，混合併加入加工過的火雞小腿至所得滷汁約2.5小時。 一旦肉醃製，拿出來，豐富地錯過了各方面的酸奶油。 在一個碗multivarka倒入植物油，並傳播小腿。 我們設置了“烘焙”程序和約1小時的時間。 multivark關閉後，轉動火雞翻轉並重新設置相同的模式。 大約20-25分鐘後，將醃料加入肉中並等待準備好的信號。
土耳其魚片用桔子
配料：
- 橙色 - 2件;
- 火雞肉片 - 500克;
- 香料;
- 澱粉 - 1茶匙。
準備
將火雞肉片洗淨，用餐巾紙擦乾，蓋上食物薄膜，用錘子小心翼翼地打掉。 然後撒上鹽和乾草藥肉。 橘子，去除磨碎的皮膚，用小刀輕輕切掉苦白色層。 一個桔子被切成粗大的圓圈，從第二個果子中，我們只切出肉塊並將其壓碎成小塊，並根據需要去除所有骨頭。 在每個打過的肉塊的中心，我們放上一個橙色的杯子，並包裹邊緣，以便得到一個整潔的“信封”。
然後將每片用鋁箔包裹並在烘箱中以180度烘烤約20-25分鐘。 現在我們正在準備橙汁 。 為此，將餘下的橙漿通過細篩，用鹽調味，用橙皮磨碎並混合。 將橙色混合物倒入鍋中，放在弱火上。 我們用少量的水稀釋澱粉，在鍋裡倒入細小的涓涓細流，不斷攪拌。 我們把醬放在火上直到變稠。 準備好的土耳其烤圓角，用橘子烤，放上一盤，倒入辣醬，送達桌上。
土耳其沙拉用桔子
配料：
- 火雞肉 - 300克;
- 蛋 - 1個;
- 橙色 - 1個;
- 葉沙拉;
- 酸奶油和蛋黃醬 - 各50毫升;
- 地面辣椒粉。
準備
水煮火雞肉，煮沸的煮雞蛋和橙色切絲立方體。 保加利亞辣椒經過加工，切成條狀，我們將所有配料放入沙拉碗中。 我們用酸奶油和 自製的蛋黃醬 填滿這道菜，放入酒杯並撒上辣椒粉。