如果你學會瞭如何在酸牛奶上烹製美味的餡餅和捲心菜,那麼用熱的和營養的菜餚做家就會變得更容易。 麵團變得柔軟,易碎和通氣,並且餡料增添了一絲辣味。 準備工作不超過15分鐘,所以直到餡餅沒有覆蓋著美味的脆皮,你將有時間做所有的設計家務或擺桌子。 餡餅可以送達茶或作為晚餐用不同的沙拉和 肉切片 。
所以,讓我們開始學習酸奶白菜懶惰派的一個新的簡單食譜。
與酸奶白菜餡餅
配料:
- 克菲爾 - 200克;
- 黃油 - 150克;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 1湯匙。 l;
- 鹽 - 0.5湯匙。 l;
- 蘇打水 - 0.5湯匙。 l;
- 麵粉 - 1杯;
- 捲心菜 - 400克;
- 綠色 - 品嚐。
準備
在微波爐或水浴中融化黃油,加入鹽,糖,蘇打水和一個雞蛋,混合所有成分。 接下來,倒入麵粉並揉成麵團。 當麵團達到正確的狀態時,請花點時間填滿。 從頂部的葉子切下白菜,切成細條,加入雞蛋和青菜,鹽,拌勻。
然後,用油塗抹烤盤或烤盤,將麵團鋪開一半,放在餡料上面,用第二部分覆蓋未來的蛋糕。 如果需要,您可以使用芝麻噴灑。 我們將烘焙食品送到預熱的烤箱中180度,烘烤40分鐘直至金黃色。 準備工作可以用牙籤或木棒輕鬆檢查。
如果你是一位天然美食家,嘗試在酸奶上烹製白菜和肉餡餅。 準備的方式實際上沒有變化,但是一道菜的味道變得更和諧,更溫和。
捲心菜和肉酸奶上的餡餅
配料:
- 克菲爾 - 250克;
- 黃油 - 120克;
- 雞蛋 - 3件;
- 糖 - 1湯匙。 l;
- 鹽 - 0.5湯匙。 l;
- 蘇打水 - 0.5湯匙。 l;
- 麵粉 - 1杯;
- 捲心菜 - 400克;
- 綠色 - 品嚐。
- forcemeat - 400克;
- 蛋黃醬 - 1杯。
準備
將白菜洗淨,切碎,與切碎的蔬菜混合。 接下來,我們處理填充的第二個組成部分。 在油中剁碎,我們品嚐最喜歡的香料,與白菜混合。 在另一個碗中,準備麵團。 混合開菲爾,蛋黃醬,蘇打水,麵粉和雞蛋,全部用攪拌機打嗝。 然後我們潤滑餡餅的形狀,倒入一半的麵團,第二個覆蓋填充。 在烤箱中烤180度。 半小時後,酸奶和蛋黃醬上的捲心菜餡餅已準備就緒!
那些追隨這個人物或者喜歡用不同的廚房電器做飯的人,我們建議熟悉在多元化的咖啡館裡用酸奶酪做餡餅的食譜。
餡餅捲心菜在一個multicrew
配料:
- 白菜 - 450克;
- 鹽 - 1茶匙;
- 麵粉 - 1杯;
- 黃油 - 100克;
- 蛋 - 3件;
- 酸奶油250克;
- 發酵粉 - 4克。
準備
捲心菜切絲,加半茶匙鹽,用小火燉15分鐘。 混合雞蛋,酸奶油,黃油,鹽,發酵粉和麵粉。 徹底混合原料,輕輕擺放
如果需要,任何配方都可以根據可用的配料或時間進行更改。 例如,酸奶油可以用蛋黃醬,天然酸奶用開菲爾替代,在主餡中加入少許水煮雞,胡蘿蔔,甜椒,西紅柿,黃瓜或熏制食品。