在本文中，我們將討論格魯吉亞美食的辛辣菜餚。 以小吃或肉類菜餚的補充形式供應。 它基於蔬菜，蔬菜和必需的胡桃大蒜塊。 由於最低限度的熱處理，維生素的基本重量得以保留。 如何在格魯吉亞烹飪法式炸薯條，請閱讀下文。
Phali在格魯吉亞
許多人只吃甜菜根，而頂部被扔掉。 但它也可以用於食物。 Phali，下面給出的配方，是對此的一個很好的證明。 格魯吉亞法拉菜原來很有用，非常好吃。 它可以單獨或與肉一起食用。 規定數量的產品將是3份。
配料：
- 甜菜頭 - 600克;
- 香菜 - 1束;
- 堅果 - 150克;
- 啤酒花suneli，紅辣椒 - 在捏;
- 蒜瓣 - 2個;
- 手榴彈。
準備
- 將水倒入沸水中煮沸幾分鐘，然後扔回漏勺。
- 擠壓液體殘餘物的葉子並細細切碎。
- 將其餘的成分以碎片形式加入並揉搓。
- 形成球，裝飾它們並為它們服務。
Phali來自格魯吉亞的菠菜
菠菜菠菜 - 來自陽光明媚的喬治亞州的豐富多彩的小吃。 你可以使用新鮮和冷凍菠菜。 但是，它必須先從冷凍箱中獲得，才能自然地逐漸解凍。 開胃菜很好，它準備得非常快 - 只需20分鐘，而且有用的食物已經準備好了！
配料：
- 菠菜 - 200克;
- 核桃 - 100克;
- 蒜瓣 - 2個;
- 香菜 - 1束;
- 香菜，啤酒花 - 蘇尼爾 - 通過捏;
- 醋白葡萄酒 - 品嚐;
- 手榴彈。
準備
- 菠菜浸入沸水中，靜置1分鐘，用漏勺丟棄。
- 其餘產品在攪拌機中研磨。
- 塗菠菜，倒入少許葡萄酒醋，再攪拌均勻。
- 將塊放在盤子上，裝飾石榴籽或形成球，並用菠菜石榴石裝飾phaladas。
在格魯吉亞豆豆
咖啡豆是一種豐盛的菜餚，因為這種食物的基礎是富含蛋白質的產品。 為了減少烹飪時間，主要成分最好浸泡幾個小時。 從指定數量的產品中獲得2份多汁和非常美味的小吃。 你可以在球的想法或簡單地在一個裝飾著石榴籽的盤子中服務。
配料：
- 紅豆 - 500克;
- 核桃 - 200克;
- 香菜 - 1束;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 石榴石 - 1件;
- 胡椒，香菜。
準備
- 豆莢煮熟直到準備就緒。
- 堅果仁，蒜瓣，青刀豆，鹽，胡椒粉，把香料和攪拌。
- 混合成分，撒上石榴籽。
Phali來自格魯吉亞的甜菜
下面介紹的配方Phali不僅可以煮熟，還可以在烤箱裡蒸熟或烘烤。 葡萄酒醋的量可以根據個人口味偏好略微降低。 從香料你可以使用經典格魯吉亞或任何其他。 產量將是3份零食。
配料：
- 甜菜餐廳 - 500克;
- 核桃 - ¾杯;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 葡萄酒醋 - 40毫升;
- 綠香菜和歐芹;
- 香料;
- 辣椒。
準備
- 將甜菜洗淨，煮沸，清洗並在絞肉機中切碎。
- 胡kernel仁，香菜，蒜瓣粉碎。
- 混合成分，從盤子上撒上甜菜，撒上葡萄酒醋，撒上香菜。
從捲心菜食譜Phalae
白菜Pha菜是一種通用菜餚。 它可以作為冷食獨立供應，您可以用它作為肉或魚的裝飾物。 你也可以把它塗在麵包或拉瓦什上。 以上任何選項都會很美味。 一個很好的選擇，當你想要一些特別的東西時，烹飪時間是不夠的。
配料：
- 白菜 - 700克;
- 核桃 - 100克;
- 洋蔥 - 2件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香菜 - 1束;
- 地面香菜，啤酒花suneli - 1茶匙;
- 花椒;
- 手榴彈。
準備
- 叉子被分類成葉子，它們在沸水中被降低1分鐘，傳播到濾器並被粉碎。
- 其餘的組分通過絞肉機粉碎。
- 在混合物中倒入香料，鹽和混合均勻。
- 混合所有準備好的食物。
- 滾球，從扁圓盤上的捲心菜傳播pha魚，並用石榴種子裝飾。
法利從茄子
這裡介紹了Phali的配方 - 傳統風味的格魯吉亞小吃。 它與煮熟的年輕馬鈴薯很好。 該菜不含動物源性產品，所以可以 在禁食條件 下安全 熟食 。 現在發現，如何從烤茄子烹製臘肉。 產量將是4份辛辣款待。
配料：
- 大茄子 - 5個;
- 洋蔥 - 2件;
- 去皮核桃 - 100克;
- 磨碎的香菜 - ½茶匙;
- 石榴石 - 1件;
- 香菜 - 1束;
- 蒜瓣 - 4個;
- uхоxo-suneli - ½茶匙;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
- 將茄子放在烤盤上，190度烘烤40分鐘。
- 然後他們將它們剝離。
- 將蔬菜切成片。
- 將大蒜，洋蔥和香草的堅果仁通過絞肉機，放入香料並充分攪拌至均勻。
- 將所得混合物與茄子塊混合，鋪在盤上並用石榴籽裝飾。
Phali - 來自青豆的食譜
來自青豆的phala食譜絕對簡單。 即使是初學者烹飪，香菜也會出現。 豆莢 可以使用新鮮和冷凍，所以你可以全年準備食物。 在沒有砂漿的情況下，組分可以很簡單地切碎，然後徹底混合。
配料：
- 四角豆 - 500克;
- 洋蔥 - 100克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 堅果仁 - 100克;
- 香菜 - 1束;
- 啤酒花suneli，芫seeds籽 - 每個1茶匙;
- 葡萄酒醋;
- 鹽，辣椒紅辣椒。
準備
- 豆煮沸7分鐘，然後立即轉移到冷水中，然後擠壓並通過絞肉機。
- 堅果組分在研缽中研磨。
- 鹽和大蒜香料也被磨碎。
- 洋蔥切碎並煮熟。
- 將混合碗中的所有成分混合，將醋加入口中並冷藏一小時。
南瓜Phalli
在格魯吉亞的Phali，其食譜正在下面 - 食物不僅美味，而且也很有用。 如果手頭沒有橄欖油，可以使用精製葵花籽油，但在第一種情況下，產品仍然會變得更辣。 從給定數量的產品中，它將變成4個部分。 如何用南瓜和胡蘿蔔做飯，現在找出來。
配料：
- 南瓜 - 600克;
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 橄欖油 - 30毫升;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 鹽，啤酒花suneli，幹adzhika - 品嚐;
- 核桃 - 180克;
- 洋蔥 - 50克;
- 香菜;
- 手榴彈。
準備
- 南瓜與胡蘿蔔切成塊，與蒜泥，黃油混合併烘烤至熟。
- 切碎的洋蔥被鋸掉。
- 堅果仁通過絞肉機。
- 用叉子揉揉蔬菜，加入剩餘的食材，攪拌均勻。
- 卷球，用綠色裝飾，石榴種子。