新鮮的自製糕點深受成人和兒童的歡迎,所以如果您想讓您的家人滿意,我們為您提供包子食譜,與 甜甜圈 類似的烹飪技術,結果肯定會讓全家人滿意。
奶酪 - 食譜
這種美味的pysheki食譜絕對會受到孩子們的讚賞,他們將成為最受歡迎的菜餚。
配料:
- 山寨奶酪 - 1包;
- 麵粉 - 1件;
- 蛋 - 3件;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 用於油炸的植物油。
準備
奶酪與雞蛋和糖擦。 然後加入用醋熄滅的麵粉和蘇打水。 徹底混合一切。 植物油,在大鍋或深煎鍋中加熱。 用茶匙取出麵團,並將其浸入沸騰的油中。 將泡芙煎至金黃色。 當 芝士甜甜圈 準備好後,將它們鋪在盤子上撒上糖粉。
開菲爾上的Pyshki - 食譜
這些自製餃子的配方不像以前那麼簡單,但最終的結果是值得的。
配料:
- 麵粉 - 600-800克;
- 克菲爾 - 1升;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 蘇打水和鹽 - 1茶匙;
- 用於油炸的植物油。
準備
開菲爾倒入一個大碗裡,加入糖,鹽和蘇打水,攪拌均勻。 然後逐漸將過篩的麵粉倒入碗中,並將軟麵團混合,如果它粘在手上,加入更多的麵粉,但不要混合太多,否則會變得像橡膠一樣。
從香腸中製成麵團,將其分成幾塊,然後將鴨子與它們混合。 在每一個,削減和安排在板上現成的pyshki,撒上麵粉。 在煎鍋中加熱油並將兩面的泡芙煎至金黃色。
酸奶油餃子的食譜
配料:
- 酸奶油 - 500克;
- 雞蛋 - 3件;
- 麵粉 - 800-900克;
- 糖 - 7-8湯匙。 匙;
- 蘇打 - 1/2茶匙;
- 鹽 - 捏;
- 罌粟種子噴灑;
- 植物油。
準備
酸奶油,鹽,2個雞蛋,蘇打水和糖,混合至光滑。 逐漸將麵粉放入混合物中並揉麵團,它不應該很陡峭,但它也不應該粘在你的手上。 將該層捲起並切成3-4厘米寬的條帶,然後將條帶切成任意長度的片段。
在每個矩形的中間,用小刀挖一個洞,並通過麵團的一部分。 將成品鋪在烤盤上,上油,用打蛋器給它們加油,並撒上罌粟籽。 這個食譜的餡餅在200度的烤箱裡烹飪約20分鐘。
豆腐上的粉塵 - 配方
配料:
- 酸奶 - 500克;
- 幹酵母 - 1茶匙;
- 蜂蜜 - 4湯匙。 匙;
- 麵粉 - 3項;
- 鹽 - 1茶匙;
- 芝麻噴灑;
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子。
準備
將凝乳,蜂蜜,幹酵母和鹽混合。 逐漸撒上麵粉並混合麵團。 蓋上它並放入40分鐘的熱量。 之後,用勺子和手指將麵團蘸上橄欖油,形成圓形麵包。
準備好的pyshki放在烤盤上,鋪上羊皮紙,撒上芝麻。 將烤盤發送到烤箱,加熱到200度,保持20分鐘。
Pyshki - 水上配方
這是一個相當簡單的餃子食譜,據此,揉麵團需要5-10分鐘。
配料:
- 麵粉 - 800克;
- 水 - 700毫升;
- 速溶酵母 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽和糖 - 1湯匙。 勺子;
- 芝麻 - 品嚐;
- 植物油進行潤滑。
準備
水應該是溫暖的,倒入碗中,溶解酵母,然後倒入糖和鹽。 混合好,然後逐漸加入麵粉。 再次,徹底混合所有東西,然後用蓋子覆蓋麵團,並放置在溫暖的地方3-4小時。 在此期間,混合幾次。
當時間用完時,將麵團分成幾個部分,鋪開表格並放入烤箱,加熱至180度30-40分鐘。