不知道該假期為茶做什麼，買了蛋糕已經厭倦了！ 然後我們為您提供製作奶油蛋糕的雙贏食譜。
奶油煎餅蛋糕
配料：
對於煎餅：
- 黑巧克力 - 100克;
- 牛奶 - 500毫升;
- 麵粉 - 1件;
- 蛋 - 3件;
- 糖粉 - 2湯匙。 匙;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 可可粉 - 1湯匙。 勺子;
- 檸檬皮;
- 鹽 - 捏。
對於霜：
- 奶油 - 600毫升;
- 白巧克力 - 200克;
- 香草糖 - 2湯匙。 勺子。
裝修：
- 苦巧克力;
- 水果。
準備
要製作帶有奶油的巧克力蛋糕，首先要做煎餅。 巧克力在水浴中融化，倒入少許牛奶，並將其完全溶解成巧克力。 在剩下的牛奶篩粉中，撒上糖粉，鹽，可可，並拌勻。 雞蛋分別打成好泡沫並倒入麵粉混合物中融化黃油，加入麵團，倒入融化的巧克力，檸檬皮和攪拌所有東西。
我們將麵團放在桌上3個小時。 然後，我們烤煎餅，並添加一堆。 然後我們準備奶油。 要做到這一點，融化巧克力，倒入一半的奶油，並冷卻到室溫。 剩下的奶油被攪打成泡沫，逐漸倒入香草糖。 然後加入融化的巧克力並混合。 現在我們開始收集蛋糕：我們把烤餅放在盤子上， 用奶油稀釋 ，它仍然是煎餅，奶油，煎餅等等。 上面的煎餅倒上奶油，裝飾著磨碎的巧克力，新鮮水果和奶油 。
奶油海綿蛋糕
配料：
- 麵粉 - 2項;
- 草莓 - 50克;
- 藍莓;
- 糖 - 1項;
- 檸檬汁;
- 酸奶油 - 2項;
- 霜 - 500毫升;
- 菠蘿罐頭--200克;
- 獼猴桃 - 2個;
- 蘇打 - 捏;
- 水果糖漿;
- 香蕉 - 2件;
- 橘子 - 2件;
- 香草糖。
準備
用奶油和水果做蛋糕，用攪拌器用糖打雞蛋。 加入酸奶油並拌勻。 然後，我們倒入篩麵粉，並放一點蘇打水。
將奶油打入茂盛的大塊。 水果被清理並切成塊。 我們把蛋糕放在盤子裡，用糖漿浸泡。 我們把鞭打的奶油鋪開，撒上水果並蓋上第二塊地殼。 最後一塊蛋糕也用糖漿浸漬，四周塗上奶油和水果裝飾。 我們在冰箱中取出準備好的奶油蛋糕3小時，然後放在節日餐桌上。