你 可以買 美味的麵包 ,或者更好地在家裡做。 如何製作亞美尼亞麵包,請閱讀以下內容。
Matnakash - 亞美尼亞麵包在家裡
配料:
- 快速乾酵母 - 1茶匙;
- 無氣味的植物油 - 50毫升;
- 飲用熱水 - 400毫升;
- 優質小麥麵粉 - 0.5公斤;
- 鹽 - 20克;
- 糖 - 10克。
準備
- 篩麵粉。
- 將溫水倒入一個碗中,倒入所有乾的配料,黃油,然後進入批次。 這是一個相當漫長的過程,大約需要20分鐘。
- 我們用測試膠片覆蓋容器並將其移入升溫的熱源中。
- 麵團會在一小時內增加2次,然後用溫水沾濕手並揉搓它。 再次,覆蓋並移除它。
- 大約半小時後,麵團再次適合。 我們揉捏並分成兩半。
- 我們用油覆蓋托盤,將其鋪開並鋪展在模具表面。 20分鐘後,我們離開,我們用溫水潤滑頂部,並將其放入烤箱。
- 我們在200度20分鐘烤亞美尼亞麵包。
亞美尼亞麵包 - 分佈式
配料:
- 小麥粉 - 500克;
- 糖 - 半茶匙;
- 溫熱的飲用水 - 300毫升;
- 酵母快速乾燥 - 5克;
- 橄欖油 - 50毫升;
- 鹽 - 捏。
準備
- 將鹽,糖和酵母倒入溫水中。 倒入油中,分份加入麵粉並混合麵團。
- 在一個塗有油脂的容器中,我們放上麵團,蓋上麵團並放置一小時。
- 將麵團分成幾部分,放入模具中,在220度烘烤約17分鐘。
亞美尼亞麵包 - 食譜
配料:
- 蔬菜;
- 小麥粉 - 250克;
- 水100毫升;
- 鹽。
準備
- 要用草藥製作亞美尼亞麵包,您可以使用蕁麻,蒔蘿,歐芹,蔥,芫,,菠菜,酢漿草。
- 所有的果嶺都很好。 我們討論並切成小塊。
- 從鹽,麵粉和水中揉麵團。 非常薄我們推出。 蔓延到果嶺上,可以輕輕撒上橄欖油並稍微添加。
- 玉米餅的邊緣被緊固在一起。
- 理想的情況下,帶有蔬菜的麵包在鑄鐵片上烘烤。 那麼,在家裡,你可以使用不粘塗層的鍋。
- 我們用綠色烤亞美尼亞麵包,一面粗魯,然後翻面,烤二面。
亞美尼亞麵包 - 拉瓦什
配料:
- 熱水 - 150毫升;
- 小麥粉 - 300克;
- 鹽 - 5克。
準備
- 在一個碗裡,倒入麵粉並在其中形成一個凹槽。
- 在熱水中,攪拌鹽,少許倒入麵粉中。 用攪拌機攪拌麵團。 然後我們把麵團放在桌上和你的手上。 我們製作一個髮髻,用電影包起來,放置30分鐘休息。
- 我們將止血帶從測試中滾出,分成7部分。 每一次細細展開。
- 將麵團放在乾燥的加熱煎鍋上。 炒到做完。 我們把一塊皮塔餅麵包鋪開,用濕毛巾覆蓋每一層。