來自世界各地的19個新年美食傳統

你在想什麼你可以為新年做飯? 然後閱讀各國居民的美食偏好。 相信我,有些菜真的會讓你大吃一驚。

在新年期間,世界各地人們聚集在一張節日的餐桌上慶祝一個快樂的事件。 在每個國家都有一個傳統的新年菜,沒有它,這是不可能的想像這個慶祝活動。 我們建議去旅行,看看不同家庭主婦的廚房。

1.日本原創蛋糕

很少有人知道什麼是“年糕”,但是對於日本居民來說,這是一個最適合不同假期準備的蛋糕,包括新年。 對他來說,使用煮熟的米飯和各種餡料,主要是水果。 另外,節日餐桌上總是有麵條,日本人相信時間越長,宴會參與者的壽命就越長。 日本人喜歡海甘藍,炒栗子,豆類等傳統菜餚。

2.波蘭素食新年

它在波蘭擁有自己的特色和節日餐桌,為此準備了12道菜,並且在此列表中沒有肉類食物。 最受歡迎的菜餚:蜜餞水果蛋糕,蘑菇湯,燉白菜,西梅大麥粥和黃油餃子。 每個節日餐桌上的強制性客人都是來自魚類的點心,例如果凍。

來自西藏的扭曲的餡餅

西藏的老闆們有一個很有趣的傳統,他們烹製了大量不同形狀的餡餅,裡面有很多餡料。 他們不只是吃東西,他們不僅分發給熟人,還分發給街上的陌生人。 相信會派發更多的派,家庭就會變得更加豐富。 在西藏的一些省份和一個令人毛骨悚然的傳統 - 準備一個蔬菜和醬汁的羊頭。

4.奧地利新年菜單保持幸福

許多人在除夕夜都想要幸福,許多傳統都伴隨著它。 例如,在奧地利,禁止食用禽肉,以免運氣飛散。 這個國家的居民的幸福象徵是鯉魚,所以在這張節日餐桌上肯定會擺放這道魚的菜餚。 另一個不尋常的跡象 - 在新的一年,奧地利人為了幸福吃了一分錢。 最喜愛的飲料是熱衝。

5.不尋常的英式梅花布丁

奇怪的不僅在外觀上,而且在成分的組成方面,英國很受歡迎的一道菜 - 梅子佈丁。 它的準備使用脂肪,麵包屑,麵粉,葡萄乾,雞蛋和各種香料。 在桌上放盤子之前,它會倒入朗姆酒並著火 - 這是新年的表現。 在英格蘭,他們正準備用蔬菜和醋栗醬烹製假日火雞。

6.寬邊帽愛好者的新年表

墨西哥人因其對辛辣和辛辣菜餚的熱愛而聞名,所以在他們的節日餐桌上,很少見到熟悉的對待。 最受歡迎的菜餚之一是romeritos,由蝦,土豆和當地植物製成。 墨西哥人仍然吃新年豆,火雞和甜糕點。

7.意大利食品的福祉

據意大利人稱,這道菜是健康和幸福的象徵 - kotekino kontentichi。 在這個名字下是一個香腸綠色小扁豆。 即使在意大利家庭的桌子上,您也可以看到葡萄和堅果。 女主人必然用自己的手準備豬肉香腸kotekino,這是與扁豆一起供應。

8.印度新年普洛夫

一個遙遠而有趣的國家因其獨特的傳統而聞名遐邇,例如,新年期間,家庭主婦準備我們國家的日常用餐 - okroshka和抓飯。 誠然,抓飯並不簡單,但是使用羔羊肉,醃肉,堅果,豌豆,菠蘿和大量香料。 印度的傳統甜點是酸奶,用薑和糖攪打。

9.越南竹蛋糕

許多人會對越南農曆慶祝新年的事實感到驚訝,因此假期每年在1月和2月的20個數字之間移動。 傳統菜餚由米飯和肉製成。 最受歡迎的食物是椰汁和班忠派的豬肉,其中竹葉包裹米飯和豬肉,一切都是油炸的。

10.美國人喜愛的火雞塞

在美國,火雞是為不同假期準備的最受歡迎的菜餚之一。 在除夕,這隻鳥不是塞滿了一種特定的產品,而是冰箱裡的所有東西都“散落”。 所以美國人擺脫所有不必要的,例如,使用奶酪,大蒜,蘋果,捲心菜,蘑菇等。

11.真正的美食家的節日餐桌

誰可以在他的桌子上吹噓美味的菜餚,所以這是法國人。 他們沒有多餘的錢,所以他們喜歡龍蝦,牡蠣,鮭魚和鵝肝醬。 這個假期的主要座右銘是你將如何迎接新年,所以你會花費它。 節日中的義務是烤火雞。 對於每道菜,法國人都準備了合適的葡萄酒。

12.熟悉的新年菜單

在哈薩克斯坦準備著名和最喜歡的菜餚:沙拉“Olivier”,“裘皮大衣下的鯡魚”等等。 你可以在俄羅斯,烏克蘭和白俄羅斯度假。 此外,哈薩克人做飯beshbarmak,manti和抓飯。

13.德國的新年鯡魚

在這個國家的節日餐桌上的強制性菜餚是鯡魚,因為德國人確信它肯定會在未來一年帶來快樂。 德國的新年不可能沒有酸菜香腸和豬肉小腿。

14.最喜愛的挪威新年飲料

在挪威,特別關注飲料,新年餐桌上必須有啤酒和凝膠,類似於熱葡萄酒的飲料,但更多的時候是非酒精飲料。 另一種流行的飲料是挪威人稱之為“祖母的湯”的格洛格。 他出現在維京人的時代。 成年人將甘蔗伏特加添加到glog中。

15.傳統捷克餡餅

不可能想像捷克共和國的新年沒有經典的餡餅,它不僅有蘋果,還有其他餡料。 配上冰淇淋,奶油,果醬等。 節日餐桌上的其他菜餚很簡單,但營養豐富:珍珠大麥,湯和魚類。

16.以色列的甜蜜假期

如果你還不知道,9月的新年在以色列慶祝,節日餐桌上沒有苦澀,鹹酸的菜餚。 這個假期只是甜食的天堂,因為它習慣於在桌子上供應不同的甜味,並且一定要製作蜂蜜,棗子,石榴和蘋果。 這一傳統與以色列人明年甜蜜的願望有關。

17.美味的西班牙美食

西班牙的主餐是海鮮,所以想像沒有他們的新年假期是不可能的。 此外,這個國家的居民正在吃火雞,炸羊和一頭乳豬。 強制性甜食是含小茴香和杏仁餅的餅乾。

18.尼泊爾慶典的適度菜單

慶祝新年的另一個國家,不在12月下旬,也不在4月中旬。 女主人正在烹飪印度和西藏美食,而最受歡迎的菜餚是一個球。 它包括煮白米飯和扁豆,西紅柿,洋蔥和薑湯。 此外,他們還供應當地的玉米餅和蔬菜咖哩。

19.在荷蘭鹹的戀人

許多人會驚訝於荷蘭節日餐桌上的主菜是鹹豆。 這個國家的居民仍然必須準備油炸和傳統甜酒甜甜圈。 另一種全國新年飲料是由牛奶,香料和乾果製成的大滿貫。