如果在節日晚餐後有少量土豆泥 ，而您不知道如何處理它，我們建議您烹製令人難以置信的美味佳餚。 土豆泥布丁的配方非常簡單，每個人都會喜歡它。
砂鍋土豆泥和奶酪
配料：
對於土豆泥：
- 土豆 - 1公斤;
- 黃油 - 100克;
- 蛋 - 2件;
- 香料。
對於填充：
- 麵包屑 - 100克;
- 黃油 - 50克;
- 蛋 - 6個;
- 馬蘇里拉奶酪 - 250克;
- 大蔥 - 100克;
- 香料。
準備
雞蛋煮沸煮沸，清洗並切成大塊與奶酪一起。 大蔥的羽毛用沸水燙開，細細地切碎。 然後，我們混合所有組成的餡料，並添加鹽的味道。 土豆煮熟後用鹽和土豆泥搗爛，或在晚餐後使用剩餘的土豆泥。 讓蔬菜泥冷卻下來，進入雞蛋。 我們用一塊黃油潤滑模具並撒上麵包屑。 原漿分成兩個相等部分，第一部分沿底部均勻分佈。 我們從上面撒上餡料，並蓋上剩餘的土豆。 用雞蛋覆蓋表面，撒上蒔蘿，並在烤箱中烤半個小時。
從土豆泥蘑菇砂鍋
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 蛋 - 3件;
- 燈泡 - 3件;
- 牛奶 - 1項;
- 黃油 - 3湯匙。 匙;
- 鮮蘑菇 - 300克;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 酸奶油 - 3湯匙。 匙;
- 香料。
準備
馬鈴薯清洗，漂洗並煮至軟。 同時，我們準備填充物：我們處理蘑菇，將它們切成盤子，並將球莖切成立方體。 在煎鍋中，預熱少許油，撒上蔬菜並煎炸約15分鐘，攪拌。 土豆泥搗成土豆泥，倒入逐漸熱的牛奶中。 然後加入鹽調味，打破雞蛋，放入黃油並混合。 一半的份量是在表格中佈置的，我們將蘑菇填充在頂部並覆蓋剩餘的泥。 用酸奶油覆蓋表面，並將砂鍋土豆泥送入烤箱25分鐘。 之後，服務任何醬和新鮮蔬菜的菜。
砂鍋土豆泥和肉末
配料：
- 水 - 2升;
- 肉末 - 600克;
- 胡蘿蔔 - 300克;
- 番茄醬 - 3湯匙。 匙;
- 燈泡 - 2件;
- 植物油 - 4湯匙。 匙;
- 黃油 - 30克;
- 奶酪 - 50克;
- 漫畫 - 2湯匙。 匙;
- 香料。
準備
所以，剝開土豆，沖洗它們，把它們放在一個大鍋裡，用過濾的水填充它們並煮沸，直到準備好，podsalivaya品嚐。 在不浪費時間的情況下，我們處理和精心烹製洋蔥和胡蘿蔔。 在煎鍋裡倒入植物油，塗抹蔬菜並傳播，偶爾攪拌。 然後加入肉末，攪拌，倒入一點水，然後放在蓋子下面15分鐘，然後用香料調味，放入番茄醬。 徹底混合一切