來自瓶子的果醬是一種精緻的佳餚，兒童和成人都可以享用。 原始的甜蜜準備不僅是一個美味的甜點，可以有效地裝飾任何飲茶，但也可以有效地用來裝飾蛋糕和其他烘烤。
如何從瓶子裡煮果醬？
從傷口準確地準備 蘋果醬 變成透明，金黃色，整個微型水果或保留原來的外觀，但與糖漿填充楔子。 為了獲得理想的結果，你需要知道製作食譜技巧的一些秘密。
- 來自葡萄酒的果醬在一個寬厚的搪瓷容器中以小部分煮沸，底部和壁厚很厚。
- 在烹飪過程中，甜食不應混合以防止損壞水果的完整性。
- 當用整個水果烹製美味佳餚時，每個蘋果必須用牙籤或扦子刺穿，以便更快地用糖漿浸泡並防止其開裂和消化。
- 在糖漿中添加檸檬酸將加速浸漬傷口的過程，並使美味的味道更加平衡。
冬季瓶裝果醬 - 一個簡單的配方
瓶裝果醬的易得和簡單配方是最受歡迎和最受歡迎的配方之一，因為它可以讓您獲得美味和美味，並且不會帶來不必要的擔憂。 為了加工，選擇相同大小的成熟優質蘋果，直徑不超過3.5厘米。
配料：
- Ranetki - 0.5公斤;
- 砂糖 - 600克;
- 檸檬酸 - 一個捏;
- 水 - 0.5杯。
準備
- 水洗的蘋果用叉子刺穿。
- 從糖，檸檬酸和水中沖泡糖漿，不斷攪拌混合物直至晶體完全溶解。
- 在果醬烹飪容器中倒入甜蜜的準備好的華夫餅，按壓負載，直到水果完全浸入糖漿中，直到冷卻。
- 兩次將瓶中的果醬煮沸7-10分鐘，不攪拌，然後攤開到銀行並密封。
如何從有尾巴的瓶子煮果醬？
最壯觀的是帶尾巴瓶子的果醬。 為了它的準備，選擇一個完整的花梗和一串串貫穿整個長度的小水果。 觸摸它們外觀的微型蘋果可方便地品嚐和放置在蛋糕或甜點的表面上，賦予其獨特性和復雜性。
配料：
- Ranetki - 0.5公斤;
- 砂糖 - 600克;
- 水0.25杯。
準備
- 糖與一部分水混合併在連續攪拌下加熱以煮沸並溶解所有晶體。 隨意添加一撮檸檬酸。
- 倒入準備好的ranetki煮沸的糖漿，關火，離開大塊冷卻和注入。
- 三次將蘋果放入糖漿中煮沸煮沸7分鐘。
- 在最後一次煮沸時，將全部傷員的果醬放在蒸煮容器中密封。
葡萄酒果醬中的果醬透明
以下食譜適合那些想 用楔子從葡萄酒中 煮 透明果醬的人。 在這種情況下，預洗過的水果可以用種子減輕莖和中部，然後將它們切成所需尺寸的整齊切片。 使用甜蘋果時必然會將檸檬酸添加到工件中。
配料：
- Ranetki - 1公斤;
- 砂糖 - 900克;
- 檸檬酸 - 0.5茶匙;
- 水240毫升。
準備
- 加入糖加水煮至晶體完全溶解。
- 加入檸檬酸，準備切片，切成片，從容器中取出，離開，直到完全冷卻。
- 將水果塊加熱至沸騰，煮沸10分鐘，使其冷卻並沖泡。
- 重複煮沸和冷卻2次。
- 在最後一次加熱時，將切傷處的果醬煮熟至所需密度，並密封在無菌容器中。
瓶裝琥珀果醬
從瓶子中的果醬將被描述如下，獲得盡可能多的琥珀，將與美麗的外觀與全部，半透明的水果，飽滿甜糖漿和果醬味道。 在這種情況下，重要的是要預先準備水果，必須小心地將水果洗淨，並小心切開部分果梗對面的果實絨毛。
配料：
- Ranetki - 0.5公斤;
- 砂糖 - 650克;
- 檸檬酸 - 0.25茶匙;
- 水240毫升。
準備
- 用糖將水煮沸5分鐘，加入檸檬酸。
- 鋪好準備好的蘋果，關掉火，讓大塊冷卻。
- 煮沸10分鐘，不攪拌，冷卻。
- 重複煮沸和浸泡2次，停止在罐子裡熱的治療。
來自“Pyatiminutka”瓶子的果醬
按照以下配方烹飪，美味可以保留水果中含有的維生素的最大量，並以其新鮮口味取悅他們。 在這種情況下，果醬由小傷口準備好，因此在短時間的熱處理後，它們會被糖漿飽和並獲得最美味和最開胃的食物。
配料：
- Ranetki - 0.5公斤;
- 砂糖 - 600克;
- 檸檬酸 - 一個捏;
- 水 - 150毫升。
準備
- Ranetki洗滌，用扦子刺穿周邊。
- 用糖和檸檬水煮沸水，使晶體溶解，倒入糖漿蘋果，直至冷卻。
- 將水果塊加熱至沸騰，煮沸5分鐘，倒入罐中，用蓋子翻滾並充分加熱，然後冷卻。
來自瓶裝苦莓的果醬
令人難以置信的美味，更有用的是羅文瓶裝果醬。 美味可以像整個水果一樣煮熟，然後將刷蘋果切成兩半或切片。 如果希望獲得更均勻，消化的糖果質地，可以預先製作漿果和食物。
配料：
- Ranetki - 900克;
- 苦莓600克;
- 砂糖 - 1,3公斤;
- 水 - 1.5杯。
準備
- 從水和糖中，糖漿被釀造，漿果和蘋果被放入其中。
- 給大塊煮沸，讓它冷卻。
- 在隨後的加熱中，將鋼坯焊接10分鐘，冷卻。
- 重複此過程2-3次或直到獲得所需的密度。
- 用 羅文 和罐頭封住熱罐中的 果醬 。
從梅和rannet果醬
冬季葡萄酒的美味果醬可以煮熟，並將甜食加入去皮晚熟品種的李子中。 美味可以在質地上很厚，可以用作烘焙食品。 在最後一次烹飪之前，可以在浸沒攪拌器的情況下將李子蘋果的甜味料團刺入均勻。
配料：
- raketki和李子 - 每個1公斤;
- 砂糖 - 1.7公斤;
- 水240毫升。
準備
- 準備李子和rannets，清理水果，切成兩半或切片。
- 用糖將水煮沸，將所得糖漿果實塊倒入3-4小時。
- 三次 果醬從李子 和瓶子中煮沸10分鐘，然後用罐子密封。
從橘子瓶裝果醬
從橙子葡萄酒收穫的冬季果醬將成為其他甜品店中最光榮的地方，尤其是如果你用全蘋果水果和橙片烹飪，它浸泡在糖漿中，將變得像一道美味的天然果醬，您可以安全地調節兒童。
配料：
- Ranetki - 0.5公斤;
- 橙色 - 1個;
- 砂糖 - 700克;
- 水100毫升。
準備
- Rancets穿串。
- 將橙子預先煮沸5分鐘，然後將其切成片或剝離，剝離成片，從中除去白膜。
- 當在皮膚上使用橘子時，小葉預先用糖漿預煮10分鐘。
- 將熱的物質加入熱的物質中，留下注入夜晚。
- 三次將大塊煮沸，煮沸5分鐘，然後冷卻。
- 最後沸騰後，在熱罐中密封甜味。
從肉桂瓶裝果醬
來自黃色瓶子的果醬，通常比其他品種的芳香度低，可以用香草調味或加入肉桂粉組合物中。 該添加劑將使水果的味道最大化，並使瓶坯更加美味，芳香和辛辣。 釀造甜食可以從整個水果或切成片或兩半。
配料：
- Ranetki - 500克;
- 肉桂 - 0.5茶匙。
- 砂糖 - 650克;
- 水100毫升。
準備
- 準備raketki倒出糖漿，從水和糖煮熟，離開，直到冷卻。
- 將工件煮3次10分鐘，每次冷卻。
- 加入肉桂，將甜味煮成所需的密度並放入罐中。
瓶裝檸檬果醬
冬季添加檸檬後，葡萄酒中異常芬芳的果醬。 如果蘋果是酸性的，你可以只添加檸檬皮。 當使用甜檸檬果汁時，甜食的味道會更加和諧和平衡。 為了刺激，這個版本經常補充生薑。
配料：
- Ranetki - 1公斤;
- 檸檬 - 0.5片;
- 砂糖 - 900克;
- 水 - 90毫升。
準備
- 從糖和水中煮糖漿，加入它的熱情和檸檬汁或切片柑橘。
- 煮混合物10分鐘，奠定準備整個或切割rannetki。
- 冷卻後，煮沸10分鐘，冷卻。
- 重複3次以上的程序，將熱塞塞住。
multivark瓶子裡的果醬
準備從瓶子蘋果果醬可以在multivark。 均勻加熱水果塊有助於保持蘋果果實的完整性，並及時用糖漿浸泡。 雖然沒有反复熱處理，並在這種情況下不能做。
配料：
- Ranetki - 1公斤;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 砂糖 - 1,3公斤;
- 水260毫升。
準備
- 在“Varka”模式中，糖漿由糖和水製成。
- 倒入準備好的rinetki糖漿，在“烘烤”上煮沸。
- 冷卻後，打開烘焙程序25分鐘，然後再次冷卻。
- 重複模式的操作，然後再冷卻2次。
- 用罐子密封熱的甜味。