布丁是一種真正的英式甜點。 通常情況下，布丁會送到聖誕節餐桌上，即使這個甜點有一個特殊的配方，正在準備聖誕節。 如果你只是想讓自己和親人吃上美味的食物，那麼通常的巧克力布丁就適合你。
如何煮巧克力布丁？
配料：
- 黑巧克力 - 200克;
- 30％ - 80毫升奶油;
- 黃油 - 120克;
- 牛奶 - 50毫升;
- 糖 - 100克;
- 麵粉 - 75克;
- 雞蛋 - 4個。
準備
最初，採取矽膠模具，用黃油潤滑並冷藏。 在水浴中融化黃油和巧克力。 在另一個容器中，將奶油與牛奶混合併將混合物煮沸。 雞蛋用糖擊打，倒入麵粉中，再攪拌均勻。 牛奶混合物允許稍微冷卻，然後倒入雞蛋中。 攪拌均勻，慢慢倒入融化的巧克力和黃油。 沖洗你的布丁，並倒入煮熟的形式。 然後把布丁放入冰箱。 當它凍結時，將其從冰箱中取出並將其發送到溫度為200度的烤箱中15分鐘。 正確烹製的布丁應在外面烘烤，並在裡面放入液體。
巧克力香草布丁
配料：
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 可可 - 3湯匙。 匙;
- 糖 - 半杯
- 香草 - 2茶匙;
- 牛奶 - 2件物品;
- 黃油 - 100克;
- 香草油 - 1湯匙。 勺子。
準備
在一個小鍋裡，用糖攪拌麵粉，然後加入牛奶。 將所有物品混合均勻並置於中等溫度。 當混合物稍微變稠時，加入融化的黃油，然後將牛奶混合物分成兩等份。 將一部分與可可粉混合，另一部分與香草醛混合。 分開預熱兩部分混合物直至發生強烈增稠。 把你的布丁放在陶器層。 如果需要，你可以用碎堅果撒甜點。 讓它在冰箱里略微冷卻並放到桌子上。
草莓巧克力布丁 - 食譜
這種來自漫畫的美味巧克力布丁將成為晚茶的絕妙補充。
配料：
- 黑巧克力 - 200克;
- 粗麥粉 - 50克;
- 糖 - 100克;
- 牛奶 - 600毫升;
- 朗姆酒 - 4湯匙。 匙;
- 馬斯卡朋 - 220克;
- 草莓 - 300克;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 杏仁 - 50克。
準備
牛奶煮沸後，慢慢倒入裝有粗麵粉的容器中。 加入糖，混合和煨，直到平穩約20分鐘。 黑巧克力剁碎，加入粗麵粉粥。 不要取出熱量，攪拌粥，直到所有的巧克力溶解。 從熱中取出混合物，加入朗姆酒，肉桂並混合均勻。 部分奶酪也加入粥中並攪拌均勻，然後撒入小的冷凍模具中並放入冷凍機中。
杏仁在平底鍋裡煎，剝皮並切碎。 草莓切成薄片，鞭打剩下的奶酪。 冷凍布丁擺放在模具上，用草莓，奶酪和碎杏仁裝飾。
在微波爐布丁巧克力
許多家庭主婦想知道如何在微波爐中製作巧克力布丁。 我們將討論一種快速簡單的方法來準備美味的甜點。
配料：
- 可可 - 3湯匙。 匙;
- 人造黃油 - 180克;
- 糖 - 5湯匙。 匙;
- 牛奶 - 2湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 6湯匙。 匙;
- 發酵粉 - 1茶匙。
準備
在室溫下融化人造黃油。 糖與可可粉混合，加入人造黃油並且擦好。 另外，用雞蛋拂牛奶並倒入人造黃油。 然後將麵粉與發酵粉混合併倒入混合物中。 徹底混合所有物品直至平滑 將奶油麵團放入微波爐中，並以最大功率烹飪約6分鐘。 讓布丁靜置5分鐘，然後服務。