那些烹調雞胸肉後厭倦了失望的人，我們建議用醬油烹製這部分鳥。 你會驚訝於最終食物的美味多汁，它肯定會成為你最喜歡的食物之一。
在煎鍋醬油雞胸肉
配料：
- 雞胸肉（果肉） - 720克;
- 醬油 - 70毫升;
- 洋蔥 - 180克;
- 無香料植物油 - 70毫升;
- 胡椒粉（幾種類型的混合物） - 品嚐。
準備
- 當開始這個配方時，沖洗並烘乾雞胸肉並將其切成中等大小的薄片（brusochkami）。
- 將燈泡清洗並切成半環，然後與雞肉混合，加入胡椒粉，醬油和少許蔬菜的混合物，而沒有油的香味。
- 將雞胸肉放入醬油中醃製15分鐘左右，放入煎鍋內用剩餘的油和油炸，不要減少火，直到肉準備好，洋蔥柔軟。
在烤箱中醬油雞胸肉
配料：
- 雞胸肉（果肉） - 520克;
- 醬油 - 90毫升;
- 丁香大蒜 - 4個;
- 沒有風味植物油 - 20毫升。
準備
- 如果你在烤箱裡烤，可以獲得更多有用的雞胸肉。 在這種情況下，我們將使用整個圓角，而不是將其切成薄片。 所以肉會保持多汁和嫩。
- 只需在流水下沖洗雞肉，我們將它乾燥，並填充我們的大蒜。 要做到這一點，有必要清潔牙齒，切成兩半，取出核心。 將所得到的半部分插入需要從頂部到底部製成的盲區中，通過將乳房置於合適的用油過大的植物油容器中進行烘烤。
- 嘗試用大蒜進入切口，留下肉醃約二三十分鐘。
- 現在，它只能在一個加熱的烤箱中將鳥烤至200度，將定時器設置為三十分鐘。 如果乳房很大，可能需要將烤箱的烹飪時間增加到四五十分鐘。
蜂蜜醬油雞胸肉 - 食譜
配料：
- 雞胸肉（果肉） - 620克;
- 醬油 - 70毫升;
- 蜂蜜 - 100克;
- 洋蔥 - 140克;
- 無香料植物油 - 70毫升;
- 芝麻 - 30-50克。
準備
- 在這種情況下醃製雞胸肉，我們會準備醬油，蜂蜜和植物油，還加入一點芝麻。 所有組分必須連接在一個碗中並混合直至獲得均勻的混合物。
- 雞胸肉在流水下沖洗乾燥後切成大塊。
- 淨化的燈泡小蔥切絲戒指或半環，與準備的雞肉連接，倒入醃料混合，稍微揉成肉片。
- 大約20分鐘後，當我們錯過了這隻鳥時，我們將它與醃泡汁和洋蔥一起放在一個塗油的烤盤中，並將它送到加熱到185度的烤箱約30分鐘。
雞胸肉在醬油中燉
配料：
- 雞胸肉（果肉） - 620克;
- 醬油 - 55毫升;
- 檸檬汁 - 35毫升;
- 檸檬皮 - 捏;
- 糖或 蜂蜜 - 1 / 3-1 / 2茶匙;
- 不含風味植物油 - 20毫升;
- 胡椒粉 - 捏;
- 水 - 55毫升。
準備
- 如果需要，可以將雞胸肉放入醬油中。 為此，準備好的魚片首先放在加熱油的平底鍋中，並從兩側切成片褐色。
- 然後倒入水，醬油，檸檬汁，加入檸檬皮，糖或蜂蜜和辣椒辣。
- 將配料充分混合，用蓋子覆蓋煎鍋，並將雞煨10分鐘，每分鐘轉動到另一桶。