像其他任何白菜灌裝最適合餡煎餅，vareniki，餡餅和任何豐盛的烘烤。 整個秘密就是烹飪很好，非常簡單。 準備用雞蛋捲心菜餡，毫無疑問，你可以驚喜所有的國內，如果你與你最喜歡的煙熏產品多樣化，那麼烘烤不僅香，而且美味。
用白菜填充薄煎餅
配料：
- 白菜 - 0.5公斤;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個。
- 橄欖油 - 2湯匙。 l;
- 鹽 - 味道。
準備
捲心菜被清洗並切細。 然後沖洗胡蘿蔔，清潔並用小刨絲器擦，洋蔥做同樣的操作。 將蔬菜壓碎後，放入煎鍋中，用橄欖油加油，過幾分鐘。 然後倒入少許水，用低溫燉所有食材，蓋上蓋子。 不要忘記攪動它。 捲心菜變得紅潤後，將餡料加鹽調味。 一種不尋常的組合將被烘烤，如果你用白菜填充物填充它，這是根據所提出的算法與添加魚一起製備的。
捲心菜灌裝的下一個版本是vareniki的完美選擇。
用白菜和肉填充
配料：
- 捲心菜 - 1.5公斤;
- 肉末 - 600克;
- 洋蔥 - 2個;
- 牛奶 - 100毫升;
- 植物油 - 2湯匙。 l;
- 鹽 - 味道。
準備
我們清理白菜並將其切碎。 在加熱的煎鍋中倒入少許水，加入牛奶和鹽調味。 用小火 燉白菜 ，直到在封閉的蓋子下煮熟。 在蔬菜已經得到我們需要的顏色後，我們加入火和蒸發牛奶，使灌裝不潮濕。 現在您可以安全地完成第二個組件。 將餡料解凍，將燈泡清潔並切碎。 用煎鍋煎兩種食材，塗上油。 然後把肉和白菜混合起來，放入糕點。 同樣，你可以準備灌裝和花椰菜 。