有很多製作自製餅乾的食譜。 但更多的時候,我們懶惰,在商店購買現成的產品,銷售範圍很廣。 讓我們來考慮如何在烤箱中製作餅乾麵團。
烤箱裡的餅乾用於開菲爾的麵團
配料:
- 克菲爾 - 200毫升;
- 麵粉 - 300克;
- 糖 - 100克;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 醋;
- 食物蘇打水 - 1茶匙。
準備
開菲爾倒入一個碗裡,倒入糖,用攪拌機攪拌。 然後我們介紹植物油,我們扔食物小蘇打,以前用食醋消化,並且我們再混合一切。 然後分小塊,倒入麵粉,用手揉勻質麵團。 之後,我們形成球,用一個乾淨的玻璃紙袋蓋上,並在冰箱中取出15分鐘。 現在只需將成品麵團鋪成一層,然後用模具準確切出餅乾。
餅乾在烤箱裡的脆餅麵團
配料:
- 麵粉 - 2.5項;
- 鹽;
- 人造黃油 - 200克;
- 糖 - 1項;
- 蛋 - 1個;
- 香蘭素,肉桂粉,檸檬味;
- 蘇打水。
準備
用糖徹底炒熟融化的黃油,直到光滑的一致。 接下來,驅動雞蛋,扔掉蘇打水。 可以用一片檸檬,香草醛或肉桂粉來強調味道品質。 在收到的質量,我們倒入麵粉,我們混合光滑的麵團。 現在只需將其滾成一層,並用模具準確地切出餅乾。
烤箱裡的餅乾酸奶油的麵團
配料:
- 酸奶油家 - 200克;
- 麵粉 - 200克;
- 糖 - 50克;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 鹽 - 捏。
準備
將酸奶油塗在盤子上,倒入糖並充分混合。 然後,我們倒入發酵粉,麵粉,扔一撮鹽。 現在我們揉搓一個不粘的,但相當柔軟的塑料麵團。 之後,將它裹在電影中,在寒冷的環境中放置半小時。 然後將麵團捲成一層,並從中切出數字。
在沒有雞蛋的烤箱裡烤餅乾麵團
配料:
- 麵粉 - 200克;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 黃油 - 130克;
- 糖 - 0,5項;
- 香蘭素;
- 蘇打食品 - 捏。
準備
我們篩選麵粉,並將其與冷凍黃油結合,切成立方體。 Razirayem所有的手在麵包屑,倒入香草醛,把奶酪,通過篩子和小蘇打粉碎。 我們揉麵團,將其捲成一層,並用玻璃切割出棒。