釀造西葫蘆是非常美味和美味，如果你在一個烤箱用肉末做飯。 這道菜的變種在我們的食譜中介紹如下。
西葫蘆，塞滿了肉末和蔬菜，烤在烤箱裡 - 食譜
配料：
- 西葫蘆年輕中等大小 - 2個;
- 豬肉碎牛肉 - 340克;
- 新鮮番茄 - 260克;
- 新鮮香菜小枝 - 3-4個;
- 洋蔥球 - 110克;
- 大蒜丁香 - 2個。
- 向日葵，無味油 - 75毫升;
- 硬辛辣奶酪 - 75克;
- 你選擇的芬芳香料;
- 鹽，大量加碘和黑胡椒新鮮研磨。
準備
我們首先要準備南瓜餡的基礎。 要做到這一點，沿兩半沖洗蔬菜，並用茶匙從每一半刮出紙漿。 現在用葵花籽油慷慨地潤滑蔬菜內部，將其從底部切下並放在烤盤上，並在15分鐘的時間內將烤箱內的溫度設置為180度。
雖然zaken麵包店，準備填充。 要做到這一點，我們清理並切碎洋蔥和大蒜丁香，並磨碎刮過的南瓜。
在沒有油的平底鍋中加熱鍋，放入大蒜和洋蔥，並給蔬菜一點點棕色。 現在放一半或少一點南瓜，將蔬菜再煎幾分鐘，加入鹽和胡椒粉。
我們將蔬菜團塊移到盤子上，加入多一點油到煎鍋裡，把碎肉放入其中，並將其油炸，攪拌和揉捏直到準備好。 Sdabrivaem最後用鹽，胡椒和所需的調料煎炸煎鍋內容物，之後我們讓大塊冷卻一下，將它與蔬菜油炸物和磨碎的奶酪相混合，加入同樣的新鮮切碎的新鮮草藥並混合。
我們將填充的南瓜莢放在上面，我們把西紅柿切成半圓形，加入一些鹽，胡椒，並將這些方坯放在塗油的烤盤上。
它仍然只是等待185度溫度下烘箱中的烤盤烘烤。 這將只需要二十五分鐘，之後可以將盤子放在盤子上並放在桌子上。
西葫蘆塞滿了烤箱裡烤肉和蘑菇 - 食譜
配料：
- 西葫蘆年輕中等大小 - 2個;
- 豬肉碎牛肉 - 260克;
- 鮮蘑菇 - 220克;
- 新鮮番茄 - 320克;
- 新鮮香菜和蒔蘿的小枝 - 2-3個;
- 洋蔥球 - 110克;
- 大蒜丁香 - 1-2個;
- 保加利亞辣椒和芹菜根（可選）;
- 向日葵，無味油 - 75毫升;
- 酸奶油 - 180克;
- 硬辛辣奶酪 - 75克;
- 你選擇的芬芳香料;
- 加碘鹽和辣椒黑色地面。
準備
在這種情況下，我們不會像以前的食譜那樣從小胡瓜中取出小船，而是小桶。 為此，將南瓜果實洗淨並切成三個橫向部分。 我們還在蔬菜的底部和尾部切片。 現在我們刮掉一邊的西葫蘆，留下底部，並將工件放入沸騰的微鹹水中五分鐘。
為了填充，向洋葵油炒洋蔥切片蘑菇，添加肉末，如果需要，將芹菜和梅倫科切碎的保加利亞辣椒切碎。 我們承認炒鍋的內容，攪拌，直到肉準備好
現在做出這道菜。 在每個桶的底部，我們放上一片西紅柿，一點酸奶油，頂部餡蘑菇和蔬菜碎肉。 然後再加一點酸奶油，從上面蓋上一片番茄，然後用磨碎的奶酪揉搓。
我們把這些坯料放在一個烤盤上，用一小片鋁箔包裹底部，然後送他們在烤箱裡烤。 在二十五分鐘內，一個有尊嚴的芬芳，多汁和原始的盤子將裝飾你的桌子，並與神聖的味道愉悅。