美味又滿意的第一道菜的另一選擇是西紅柿 米湯 。 這種菜很快製成，不需要任何特殊的烹飪知識或難以到達的成分。
米飯湯食譜用西紅柿
配料：
- 橄欖油 - 2茶匙;
- 洋蔥白 - 1個。
- 芹菜 - 1個。
- 糖 - 20克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子;
- 自己的番茄汁 - 400克;
- 蔬菜肉湯 - 1升;
- 煮米飯 - 1件;
- 果嶺。
準備
我們開始用蔬菜汁烹飪，在煎鍋裡加熱一片黃油，然後澆上芹菜莖和胡蘿蔔切成碎塊。 當蔬菜變軟時，加入糖，醋並繼續煮一分鐘。 然後將 番茄醬 和整個西紅柿與果汁一起加入鍋內。 我們煮西紅柿約10分鐘，撒尿並與蔬菜肉湯混合。 將菜放在爐子上15-20分鐘，然後將湯與預先煮好的米飯混合併將其從火中移出。 食用前，用米飯撒上番茄湯。
西紅柿和扇貝的米湯
配料：
- 西紅柿 - 1公斤;
- 香醋 - 15毫升;
- 鱷梨油 - 2湯匙。 匙;
- 植物油 - 20毫升;
- 扇貝 - 16個;
- 鱷梨 - 1個;
- 蔬菜肉湯 - 500毫升;
- 煮米飯 - 1件;
- 羅勒幹 - 品嚐。
準備
我們用攪拌器將番茄與鱷梨油，鹽和香醋一起揉搓。 搗碎土豆泥並與蔬菜肉湯混合。 加入煮熟的米飯，放入盤中。
在服務之前，燒烤扇貝並將鱷梨切成立方體。 我們用準備好的配料裝飾湯，撒上羅勒和服務器。
如何用西紅柿煮米飯湯？
配料：
- 黃油 - 20克;
- 幹羅勒 - 1 1/2茶匙。
- 自己的果汁西紅柿 - 800克;
- 蔬菜肉湯 - 250毫升;
- 大蒜丁香 - 3個。
- 麵粉 - 30克;
- 牛奶 - 500毫升;
- 洋蔥白 - 1個。
- 煮米飯 - 1件;
- 果嶺。
準備
在平底鍋裡，我們s了一塊黃油，然後放上洋蔥，大蒜和羅勒。 撒上所有的鹽和胡椒粉，與西紅柿汁和湯一起倒入。 用蓋子蓋住鍋的內容物，等到它沸騰後，我們減少熱量，繼續烹飪10分鐘。
使用攪拌器，我們擦所有的成分。 將麵粉和稍微加熱的牛奶混合，加入番茄基礎中加入湯。 現在加入米飯並將湯放回盤子約5分鐘，用西紅柿調味米湯，然後撒上碎草藥。